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Vino per accompagnare il pesce azzurro

Coppie per toccare il cielo.

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Julien Meyer Zellberg 2023

Alsazia

Un Riesling raffinato che rende omaggio alla saggezza ancestrale dell'Alsazia

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Parker

27,65 €

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Ànima Negra 'AN/R' 2025

Isole Baleari

Il primo rosato delle Baleari prodotto con callet

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21,65 €

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Burn Cottage Sauvage Vineyard Pinot Noir 2019

Central Otago (Isola del Sud)

Quando la terra e il tempo creano un vino leggendario

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Suckling

78,05 €

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Burn Cottage Vineyard Pinot Noir 2020

Central Otago (Isola del Sud)

L'espressione più autentica del pinot noir neozelandese

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Parker

Suckling

Decanter

78,05 €

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Shannon Oscar Browne Chardonnay 2022

Elgin (Costa Sud del Capo Occidentale)

Un Chardonnay di equilibrio e persistenza

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Parker

Atkin

51,70 €

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Richard Kershaw GPS Lower Duivenhoks River Chardonnay 2021

Elgin (Costa Sud del Capo Occidentale)

Un Chardonnay che mette il terroir sudafricano sulla mappa.

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Suckling

51,80 €

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Richard Kershaw Elgin Clonal Selection Pinot Noir 2023

Elgin (Costa Sud del Capo Occidentale)

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52,15 €

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Mullineux Old Vines White 2025

Wine of Origin Swartland (Regione Costiera)

Un viaggio nel cuore di Swartland

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30,80 €

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Álvaro Domecq Oloroso Alburejo

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusia)

Profondità, struttura e un finale lungo e persistente

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Atkin

Peñín

16,05 €

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Dominio de Atauta Albillo Mayor 2022

D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Un bianco straordinario in un oceano di rossi

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Parker

Atkin

Suckling

Peñín

32,55 €

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Pedro Méndez Xuntanza Caíño/Espadeiro 2021

Galizia

Una celebrazione della vivacità, freschezza e sincerità

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30,90 €

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Pedro Méndez Viño Branco do Val 2024

D.O. Rías Baixas (Galizia)

Uno degli albariños più autentici del Salnés

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18,70 €

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Casa Balaguer Blanco 2025

D.O. Alicante (Comunità Valenciana)

Un'accurata radiografia di un vigneto con anima

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14,45 €

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12,25 €

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Cortes de Cima Blanco 2023

Vinho Regional Alentejo (Alentejo)

Meno intervento, maggiore identità

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Parker

26,35 €

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Swartberg Wingerde Miracle Bush White 2022

Piekenierskloof (Costa Sud del Capo Occidentale)

Un gioiello enologico di Piekenierskloof

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26,35 €

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Celler del Roure La Pebrella 2024

Comunità Valenciana

La nuova gemma enologica che ha affascinato Robert Parker

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33,60 €

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Nuovo

Barbeito 10 Years Old Verdelho Reserva Velha

DOP Madeira (Madeira)

Eleganza incarnata in Madeira

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41,25 €

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Barbeito Branco Vinhas Do Lanço 2020

DOP Madeira (Madeira)

La sintesi perfetta di delicatezza, acidità rinfrescante e carattere

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30,95 €

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Barbeito Branco Da Laje Sercial 2019

DOP Madeira (Madeira)

Una svolta luminosa a Madeira

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46,00 €

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Barbeito Rocim & Barbeito A Meias 2020

DOP Madeira (Madeira)

Il primo Madeira affinato in anfore dell'Alentejo

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Bucciarelli Chianti Classico 2019

DOCG Chianti Classico (Toscana)

Un autentico patrimonio enologico del Chianti Classico

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Pepe Mendoza Casa Agrícola Fierroca 2024

D.O. Alicante (Comunità Valenciana)

Tutta la potenza e l'eleganza di un Grand Cru valenziano in edizione limitata

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Rotem & Mounir Saouma Châteauneuf-du-Pape Arioso 2021

AOC Châteauneuf-du-pape (Rodano)

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201,55 €

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Martín Códax Con da Moura 2022

D.O. Monterrei (Galizia)

Un omaggio alla leggenda della D.O. Monterrei

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46,00 €

IVA incluso.

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Vino per accompagnare il pesce azzurro

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Zona di produzione

Denominazione di origine

Cantina

Stile

Invecchiamento

Tipo di Uva

Vinificazione

Formato

Abbinamento

Annata

Julien Meyer Zellberg 2023

Ànima Negra 'AN/R' 2025

Burn Cottage Sauvage Vineyard Pinot Noir 2019

Burn Cottage Vineyard Pinot Noir 2020

Shannon Oscar Browne Chardonnay 2022

Richard Kershaw GPS Lower Duivenhoks River Chardonnay 2021

Richard Kershaw Elgin Clonal Selection Pinot Noir 2023

Mullineux Old Vines White 2025

Álvaro Domecq Oloroso Alburejo

Dominio de Atauta Albillo Mayor 2022

Pedro Méndez Xuntanza Caíño/Espadeiro 2021

Pedro Méndez Viño Branco do Val 2024

Casa Balaguer Blanco 2025

Cortes de Cima Blanco 2023

Swartberg Wingerde Miracle Bush White 2022

Celler del Roure La Pebrella 2024

Barbeito 10 Years Old Verdelho Reserva Velha

Barbeito Branco Vinhas Do Lanço 2020

Barbeito Branco Da Laje Sercial 2019

Barbeito Rocim & Barbeito A Meias 2020

Bucciarelli Chianti Classico 2019

Pepe Mendoza Casa Agrícola Fierroca 2024

Rotem & Mounir Saouma Châteauneuf-du-Pape Arioso 2021

Martín Códax Con da Moura 2022