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Vini da abbinare al sushi

Il massimo rispetto per la cucina giapponese

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Gabin et Félix Richoux Irancy 2018

A.O.C.Irancy (Borgogna)

Un vino che si incontra solo una volta nella vita

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Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé 2024

AOC Côtes de Provence Saint Victoire (Provenza)

Un rosato per cui essere eternamente grati

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Domaine Huet Vouvray Le Mont Sec 2022

AOC Vouvray (Loira)

Tutto il potenziale di un Grand Cru

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Von Winning Sauvignon Blanc I 2022

VDP Pfalz (Palatinato)

Un vigneto in tensione per un vino di massima precisione

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Von Winning Deidesheimer Maushohle Riesling 2022

VDP Erste Lag (Palatinato)

Un bianco minerale e saporito che merita di essere degustato con calma

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Domaine Eric Morgat Anjou Blanc La Croisée des Chenins 2017

AOC Anjou (Loira)

Dopo una gelata possono nascere anche cose straordinarie come questo vino...

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Vincent Gaudry Mélodie de Vieilles Vignes 2022

AOC Sancerre (Loira)

Freschezza, tensione e mineralità

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Maison Orcia Saint Véran 2017

AOC Saint-Véran (Borgogna)

Un Saint-Véran fragrante e delizioso a un prezzo molto conveniente

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Bodega Cerrón El Cerrico 2023

D.O. Jumilla (Murcia)

La nuova Jumilla

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Kamara Stalisma White 2022

PGI Thessaloniki (Grecia del Nord)

Il miglior ‘break up’

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Textura Wines Textura da Estrela Blanco 2021

DOC Dao (Serra da Estrela)

Il bianco ideale per avvicinarsi alla D.O.C Dão

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Piero Gatti Brachetto Piemonte 2023

DOC Piemonte (Piemonte)

Uno spumante con profumo di rose e geranio che suscita passioni

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Waterkloof Circumstance Mourvedre Rosé 2023

WO Stellenbosch (Regione Costiera)

Un rosato fresco, saporito e estremamente gastronomico

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Frau Ehrhard Natürlich 2021

VDP Rheingau (Rheingau)

Un'elegante riesling con un tocco leggermente funky

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Cantine Fina Kikè 2024

IGT Terre Siciliane (Sicilia)

Il primo traminer siciliano

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Veramonte Chardonnay 2022

Valle de Casablanca (Valle di Casablanca)

La massima espressione di terreni vivi

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Mariotti Malestar 2023

IGT Emilia (Emilia-Romagna)

Un sapore tradizionale con un pronunciato accento salino

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Miguel Barroso Louro Primeiro Nome Branco 2021

DOC Alentejo (Alentejo)

Un bianco dell'Alentejo cremoso e seducente

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La del Terreno Ninja de las Uvas Blanco 2023

D.O. Bullas (Murcia)

Un brisato particolarmente speciale di Murcia

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Le Coste Litrozzo Rosato 2023

Vino da Tavola (Lazio)

Un sorso stravagante per un lungo periodo

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Le Coste Litrozzo Bianco 2022

Vino da Tavola (Lazio)

Un "vino da sete" energico e anticonformista

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Delaire Graff Summercourt Chardonnay 2021

WO Stellenbosch (Regione Costiera)

Un gioiello di straordinaria eleganza

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Delaire Graff Cabernet Franc Rose 2022

WO Stellenbosch (Regione Costiera)

Un bianco perfetto per assaporare la freschezza dell'estate

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João Tavares de Pina Rufia! Branco 2021

DOC Dao (Beira)

Con tutta l'essenza dell'estate portoghese

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Vini da abbinare al sushi

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Paese

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Denominazione di origine

Cantina

Stile

Invecchiamento

Tipo di Uva

Vinificazione

Formato

Abbinamento

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Gabin et Félix Richoux Irancy 2018

Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé 2024

Domaine Huet Vouvray Le Mont Sec 2022

Von Winning Sauvignon Blanc I 2022

Von Winning Deidesheimer Maushohle Riesling 2022

Domaine Eric Morgat Anjou Blanc La Croisée des Chenins 2017

Vincent Gaudry Mélodie de Vieilles Vignes 2022

Maison Orcia Saint Véran 2017

Bodega Cerrón El Cerrico 2023

Kamara Stalisma White 2022

Textura Wines Textura da Estrela Blanco 2021

Piero Gatti Brachetto Piemonte 2023

Waterkloof Circumstance Mourvedre Rosé 2023

Frau Ehrhard Natürlich 2021

Cantine Fina Kikè 2024

Veramonte Chardonnay 2022

Mariotti Malestar 2023

Miguel Barroso Louro Primeiro Nome Branco 2021

La del Terreno Ninja de las Uvas Blanco 2023

Le Coste Litrozzo Rosato 2023

Le Coste Litrozzo Bianco 2022

Delaire Graff Summercourt Chardonnay 2021

Delaire Graff Cabernet Franc Rose 2022

João Tavares de Pina Rufia! Branco 2021