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Decántalo
Contatto
Bosque de Matasnos Petit Blanco de Matasnos

Bosque de Matasnos Petit Blanco de Matasnos

Piccolo di nome, grande in fascino ed eleganza
Bosque de Matasnos Petit Blanco de Matasnos
75 cl
2025
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Ribera del Duero
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Bosque de Matasnos
Cantina Bosque de Matasnos
Contiene solfiti
Albillo Real, Chardonnay, Verdejo, Viognier
Varietà Albillo Real, Chardonnay, Verdejo, Viognier
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneBosque de Matasnos Petit Blanco de Matasnos 2025

Vino bianco Sulle fecce fini.

Bosque de Matasnos Petit Blanco de Matasnos 2025 è un'autentica gemma sotto forma di vino bianco. Quando viene servito, il suo colore giallo pallido risplende con riflessi verdognoli, invitandoci a scoprire la sua complessità. Al naso, ci delizia con intensi aromi di frutta tropicale come ananas e mango, accompagnati da agrumi freschi che risvegliano i sensi. Al palato, la sua texture setosa e la sua vibrante acidità si combinano armoniosamente, lasciando un finale persistente e rinfrescante. Questo vino è particolarmente raccomandato per la sua capacità di sorprendere ad ogni sorso, mostrando un carattere distintivo e versatile che lo rende unico nella sua categoria.

Stile Bosque de Matasnos Petit Blanco de Matasnos
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Insalate, Pizze, Frutti di mare, Pesce bianco, Sushi, Pesce azzurro, Affumicati, Pasta

Su Bosque de Matasnos Petit Blanco de Matasnos

Nelle profondità delle Terre Alte della Ribera del Duero si cela un bosco con una storia propria, un luogo che dà il nome a vini unici: il Bosque de Matasnos. Ciò che iniziò come un bosco malandato, il cui nome ricorda le centinaia di asini che sacrificarono la loro vita aiutando a rimuovere la legna per fare spazio alla coltivazione di cereali, oggi si trasforma in uno spazio ipnotico dove la natura torna a esprimersi liberamente e convive con la viticoltura per dare origine a vini eccezionali. Un luogo singolare che custodisce secoli di memoria e ci invita ad ascoltare la sua anima attraverso ogni bottiglia.

La cantina Bosque de Matasnos nasce dalla passione per preservare l'identità della Ribera Alta del Duero e portarla nel mondo con vini che rispettano il loro ambiente. Jaime Postigo supervisiona ogni fase, dal vigneto alla cantina, accompagnato da un team impegnato nella qualità e nella tradizione. Questo progetto riflette un equilibrio perfetto tra innovazione e rispetto per la terra, dove la storia e la modernità si incontrano per creare vini di alta qualità (in tutti i sensi).

Bosque de Matasnos Petit Blanco de Matasnos è un vino bianco di viti vecchie piantate nel 1920, a 950 metri di altitudine, prodotto con un assemblaggio di viognier, chardonnay, verdejo e albillo mayor. La vendemmia viene effettuata manualmente in casse da 10 chili, trasportando i grappoli sotto controllo della temperatura e fermentando ogni varietà separatamente, metà in botti da 500 litri di grana fine ed extrafine del bosco di Tronçais (Francia) e metà su fecce in acciaio inossidabile. Il risultato è un vino bianco che combina freschezza, complessità ed espressione varietale.

Petit Blanco de Matasnos invita a immergersi nel suo bosco: note fruttate e floreali che evocano la natura circostante, con un corpo fresco e vibrante che rimane equilibrato grazie alla lenta maturazione e ai contrasti termici del suo altopiano. Ideale per accompagnare frutti di mare, pesci grassi o una tavola di festa, questo vino offre un momento di piacere che riflette la storia, la passione e l'ambiente unico delle Terre Alte della Ribera del Duero, trasformando ogni bottiglia in un'eredità da ricordare.

2025

Bosque de Matasnos Petit Blanco de Matasnos 2025 è un'autentica gemma sotto forma di vino bianco. Quando viene servito, il suo colore giallo pallido risplende con riflessi verdognoli, invitandoci a scoprire la sua complessità. Al naso, ci delizia con intensi aromi di frutta tropicale come ananas e mango, accompagnati da agrumi freschi che risvegliano i sensi. Al palato, la sua texture setosa e la sua vibrante acidità si combinano armoniosamente, lasciando un finale persistente e rinfrescante. Questo vino è particolarmente raccomandato per la sua capacità di sorprendere ad ogni sorso, mostrando un carattere distintivo e versatile che lo rende unico nella sua categoria.
2022

Bosque de Matasnos Petit Blanco de Matasnos 2022 è un vino che sprigiona aromi golosi di pera, uva, melone e mela, con tocchi di burro e fiori bianchi che invitano ad avvicinare il calice. Al palato è avvolgente e saporito, combinando l'esotismo dello chardonnay, il carattere balsamico del verdejo, la setosità del viognier e la freschezza minerale dell'uva albillo mayor, lasciando un finale leggero e rinfrescante. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, risotti, stufati orientali o marinari, o formaggi a media stagionatura, questo bianco d'altura seduce ad ogni sorso.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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