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Decántalo
Contatto
Algueira Escalada

Algueira Escalada

Il vertiginoso splendore dorato del godello
Algueira Escalada
75 cl
2024
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Galizia
Zona di produzione Galizia
D.O. Ribeira Sacra
Denominazione di origine D.O. Ribeira Sacra
Algueira
Cantina Algueira
Contiene solfiti
100% Godello
Varietà 100% Godello
9.0
Servizio 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneAlgueira Escalada 2024

Vino bianco Invecchiato in acciaio inossidabile Agricoltura sostenibile. 7 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile.

Stile Algueira Escalada
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Carni bianche, Sushi, Verdure, Insalate, Frutti di mare, Pesce bianco

Su Algueira Escalada

Battezzare un vino lucense con il nome Escalada non può essere una coincidenza. È una vera e propria dichiarazione di intenti. Perché se c'è qualcosa che definisce la Ribeira Sacra, quell'angolo magico della Galizia dove il Miño e il Sil tracciano canyon impossibili, sono le sue pendenze vertiginose, che raggiungono l'85% di inclinazione. Qui, la viticoltura è più di un mestiere: è un atto di fede, una sfida alla gravità. Per questo la chiamano viticoltura eroica, e con ragione.

Nel 1979, Fernando Algueira decise di sfidare l'abbandono che incombeva sui vigneti della Ribeira Sacra. Mentre molti voltavano le spalle a quelle pendici impossibili, lui e la sua famiglia scelsero di ridare loro vita. Così nacque Finca Algueira, una cantina che simboleggia la rinascita di una tradizione millenaria.

Quattro decenni dopo, le terrazze di Doade e Abeleda continuano a essere il loro campo di battaglia e fonte di orgoglio. Lì, ogni vite viene lavorata a mano, ogni vendemmia diventa un'ascesa —letterale e figurata—, e ogni bottiglia racconta la storia di uno sforzo che sfida la logica… ma conquista l'anima.

Algueira Escalada nasce con una missione chiara: rendere omaggio alla materia prima eccezionale che offre questo paesaggio di pietra e sole. Il suo protagonista assoluto è il godello (100%), coltivato su suoli di ardesia orientati a sud-ovest, dove il microclima atlantico imprime carattere e freschezza.

La lavorazione è un delicato gioco di equilibri: una miscela di diraspatura e pigiatura a piedi, con una breve fermentazione pellicolare in deposito, seguita da un passaggio in vecchia botte di rovere (500 litri) dove fermenta sulle fecce con bâtonnage. La sua maturazione di 10 mesi in botti di rovere da 1.000 litri arrotonda il vino, conferendogli profondità senza togliere freschezza. Successivamente, viene chiarificato e affinato in acciaio inossidabile prima di essere imbottigliato.

Escalada è un chiaro riflesso dello spirito della Ribeira Sacra. È il vertigine di guardare in basso e l'emozione di raggiungere la cima. È la ricompensa di un lavoro che si misura in metri di dislivello e litri di passione.




 

2023

Algueira Escalada 2023 è un vino bianco che ti conquisterà con la sua sottile eleganza e il suo seducente colore dorato pallido. Agitando il bicchiere, si preannuncia un vino di grande consistenza. Al naso, emergono incantevoli note floreali di fiori d'arancio, accompagnate da delicati accenni di finocchio e dolci reminiscenze di pasticceria, creando un bouquet avvolgente. Al palato, la sua texture cremosa si dispiega, sostenuta da una rinfrescante acidità che conferisce un finale prolungato. Questa annata 2023 si distingue per il suo equilibrio tra morbidezza e freschezza, diventando una scelta eccellente per chi cerca un vino bianco con personalità e complessità.
2023
93 Parker
94 Peñín
94 Suckling
2022
93 Parker

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