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Blog di vini

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Articoli sul vino
Scoprendo Eduardo García, direttore tecnico di Bodegas Mauro
02/10/2024 · Interviste

Scoprendo Eduardo García, direttore tecnico di Bodegas Mauro

Dietro ogni grande vino c'è sempre una storia, e quella di Eduardo García, direttore tecnico ed enologo di Bodegas Mauro, è una di quelle che ci invita a guardare oltre l'etichetta. Nato e cr [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Alla scoperta di Dominik Huber, enologo fondatore di Terroir al Límit
18/09/2024 · Interviste

Alla scoperta di Dominik Huber, enologo fondatore di Terroir al Límit

Originario della Baviera, Germania, Dominik Huber si trasferì nel Priorat più di due decenni fa con due obiettivi ben definiti: perfezionare la sua padronanza dello spagnolo e approfondire il m [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Alla scoperta di Mireia Pujol-Busquets, comproprietaria del Celler Alta Alella
12/06/2024 · Cantine, Interviste

Alla scoperta di Mireia Pujol-Busquets, comproprietaria del Celler Alta Alella

Mireia Pujol-Busquets appartiene alla seconda generazione di produttori di vini e spumanti del Celler Alta Alella, una cantina situata a pochi chilometri da Barcellona, che si erge maestosa nel [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Alla scoperta di María Vargas, Direttrice Tecnica di Marqués de Murrieta
24/04/2024 · Interviste

Alla scoperta di María Vargas, Direttrice Tecnica di Marqués de Murrieta

Passione, rigore e molta pazienza. Per María Vargas, la cosa più importante è ascoltare il vino e dargli il tempo necessario per esprimere il suo potenziale. E lo dimostra in ogni suo lavoro. Vi [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Eloi Cedó e Nacho Martínez, vincitori del Premio di Degustazione Vila Viniteca 2
28/02/2024 · Interviste

Eloi Cedó e Nacho Martínez, vincitori del Premio di Degustazione Vila Viniteca 2

Nel mondo affascinante del vino, dove ogni bottiglia racconta una storia unica, a volte è la connessione tra le persone che arricchisce veramente l'esperienza. Nel caso di Eloi Cedó e Nacho M [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Scoprendo Fredi Torres, viticoltore e responsabile di Vinos OFF the Record
31/01/2024 · Attualità, Interviste

Scoprendo Fredi Torres, viticoltore e responsabile di Vinos OFF the Record

Se dovessimo definire Fredi Torres con una parola, sarebbe inarrestabile. Un DJ svizzero, con il cuore galiziano, che oltre alla musica nelle vene porta con sé la passione per il vino. Noi [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Scoprendo Meritxell Falgueras, comunicatrice e sommelier
10/01/2024 · Interviste

Scoprendo Meritxell Falgueras, comunicatrice e sommelier

Proprio come la fortunata serie di HBO “Sex and the City” che ha infranto schemi negli anni Novanta, Meritxell Falgueras abbraccia il mondo del vino con uno sguardo femminile, moderno e senza ini [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Alla scoperta di Pepe Raventós, Direttore Generale di Raventós i Blanc
13/12/2023 · Interviste, Produzione del vino

Alla scoperta di Pepe Raventós, Direttore Generale di Raventós i Blanc

È evidente che la capra tira al monte. E se non ci credete, chiedetelo a Pepe Raventós. Figlio e nipote di una delle dinastie vinicole con più tradizione di spumanti a Sant Sadurní (capitale del [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Alla scoperta di César Saldaña, presidente del Consejo Regulador del Jerez
06/11/2023 · Interviste, Zone di produzione

Alla scoperta di César Saldaña, presidente del Consejo Regulador del Jerez

Jerezano di pura razza — e mai detto meglio — César Saldaña, presidente del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda e Vinagre de Jer [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Alla scoperta di Marcos Eguren, Direttore Tecnico di Sierra Cantabria
04/10/2023 · Interviste

Alla scoperta di Marcos Eguren, Direttore Tecnico di Sierra Cantabria

Essendo la quarta generazione di una famiglia dedita al mondo del vino in Rioja dal 1870, sembrava che il suo percorso professionale fosse già scritto. Tuttavia, questo enologo e proprietario di [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Scoprendo Agustín Santolaya, direttore generale di Bodegas Roda
06/09/2023 · Cantine, Interviste

Scoprendo Agustín Santolaya, direttore generale di Bodegas Roda

Agustín Santolaya è un gentiluomo in tutto e per tutto. Incarna l'eleganza, l'arte della parola e la passione per il vino. Agustín è una persona gentile, rispettosa e carismatica; un grande com [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Scoprendo Delfí Sanahuja, direttore tecnico ed enologo presso Perelada
19/07/2023 · Interviste

Scoprendo Delfí Sanahuja, direttore tecnico ed enologo presso Perelada

Delfí Sanahuja è, da 30 vendemmie, l'apprezzato enologo di Perelada, una rinomata cantina dell'Empordà che quest'anno celebra 100 anni di vita e inaugura delle spettacolari strutture diventando l [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
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