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Vino affinato sui lieviti

Vini più complessi, avvolgenti e con nuovi aromi

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Chivite Finca Legardeta Chardonnay 2025

D.O. Navarra (Navarra)

Un Chardonnay di metodo tradizionale

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16,40 €

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Zárate Albariño 2025

D.O. Rías Baixas (Galizia)

Una vera rivelazione!

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16,10 €

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Pazo Señorans Selección Añada 2015

D.O. Rías Baixas (Galizia)

Un albariño di lunga maturazione con un'eleganza e una vivacità sorprendenti

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Parker

Atkin

56,05 €

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Cargol Treu Vi 2024

D.O. Penedès (Catalogna)

Xarel·lo in edizione limitata, profondo e minerale

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Parker

22,70 €

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Finca Montico 2024

D.O. Rueda (Castiglia e León)

Un fresco e aromatico Verdejo di carattere varietale

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16,50 €

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Finca A Pedreira 2025

D.O. Rías Baixas (Galizia)

Un vino bianco schietto e genuino, come quelli di una volta

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14,85 €

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Finca A Pedreira Magnum 2024

D.O. Rías Baixas (Galizia)

Un vino bianco schietto e genuino, come quelli di una volta

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32,15 €

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Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025

Marlborough (Isola del Sud)

Intensità, complessità e profondità neozelandese

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Suckling

32,60 €

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Azores Wine Company Arinto dos Açores 2024

DOC Pico (Azzorre)

Fresca salinità dell'isola delle Azzorre

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Parker

30,70 €

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Domaine de l'Ecu Orthogneiss 2023

AOC Muscadet Sèvre et Maine (Loira)

Un Muscadet biodinamico con una marcata mineralità

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17,85 €

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Dominio do Bibei Lalume 2023

D.O. Ribeiro (Galizia)

Il terroir nella sua massima espressione

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Parker

19,60 €

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Mas Doix Murmuri 2025

D.O.Q. Priorat (Catalogna)

Un bianco in una terra di rossi che infrange gli stereotipi

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Parker

25,25 €unità

Risparmia 16,20 €

27,95 €

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La Conreria d'Scala Dei Les Brugueres Blanc 2024

D.O.Q. Priorat (Catalogna)

Setoso e fruttato

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Decantalo

24,00 €

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Almalarga Godello 2024

D.O. Ribeira Sacra (Galizia)

Untuoso, fresco e amichevole

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19,35 €

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Chivite Las Fincas Rosado 2025

VT 3 Riberas (Navarra)

Un rosato sur lie di grande valore gastronomico

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14,15 €

IVA incluso.

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Chivite Las Fincas Rosado 2024

VT 3 Riberas (Navarra)

Un rosato sur lie di grande valore gastronomico

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14,15 €

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Bera Vittorio Arcese 2023

Vino da Tavola (Piemonte)

Bianco naturale del Piemonte con affinamento sur lies

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16,70 €

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Gerovassiliou Malagousia 2025

P.G.I. Epanomi (Tessaglia)

Un intrigante vino bianco di malagousia, varietà che ha rischiato di scomparire.

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32,00 €

IVA incluso.

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Algueira Finca Cortezada 2025

D.O. Ribeira Sacra (Galizia)

Il perfetto equilibrio tra salinità, acidità e amarezza

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26,15 €

IVA incluso.

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Ca'n Verdura Supernova Moll 2024

D.O. Binissalem Mallorca (Isole Baleari)

Freschezza, acidità e untuosità

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Parker

14,90 €

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Azores Wine Company Vulcánico Branco 2025

IG Azores (Azzorre)

Uve bianche che sfidano i terreni più inospitali

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18,60 €unità

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25,40 €

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Frank Cornelissen Munjebel Bianco 2022

IGT Terre Siciliane (Sicilia)

Tutta la mineralità del vulcano Etna

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Parker

41,95 €

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Albamar Fusco 2024

D.O. Ribeira Sacra (Galizia)

Rosso atlantico, fresco e ben equilibrato

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14,60 €

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Còsmic Passió 2024

Catalogna

Un microcuvée biodinamico, fruttato e originale

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20,30 €

IVA incluso.

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