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Nuovi vini Giugno 2016

31/05/2016 Novità nel catalogo

Quest'anno sembra che l'estate stenti ad arrivare, ma gradualmente i termometri stanno salendo e i nostri corpi desiderano sempre più vini freschi e leggeri. Pertanto, nella nostra sezione delle novità per il mese di giugno, metteremo in evidenza questa tipologia di vini.

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In primo luogo, abbiamo un vino che anno dopo anno guadagna in freschezza e complessità, questo è il Mas Candi Qx Cuatre Xarel·los. Un vino che dai suoi inizi ad oggi è cambiato, come la mentalità dei suoi produttori. Prima le diverse botti erano le protagoniste e ora, con l'intento di preservare il carattere dell'uva Xarel·lo, utilizzano anche altri tipi di recipienti come le anfore.

Zárate è la nuova annata del piccolo (per così dire) di Eulogio Pomares e famiglia. Ogni anno che passa si nota tutto il lavoro svolto in vigna e quest'anno, nonostante il clima sia stato un po' più caldo, ha guadagnato in acidità e concentrazione. Un Albariño del Valle del Salnés puro.

Il terzo vino che presentiamo è il Viña Meín, un vino classico della zona di Ribeiro ma reinventato da due anni con l'ingresso come consulenti del rinomato duo Comando G, artefici di grandi vini nella zona di Gredos e dintorni. Un vino bianco che sta trovando ciò che cercava, farti vibrare e rinfrescare.

Abel Mendoza è presente anche nella nostra sezione delle novità con il suo Abel Mendoza Viura della Rioja. Un vino bianco che si complessa per 4 mesi in botte per dare un valore aggiunto all'uva che Abel e sua moglie Maite hanno trattato così bene durante tutto l'anno.

Crediamo sia ora di presentare qualche rosato, anche se questa volta ne abbiamo uno con molta anima di rosso ed è il Quinta Clarisa di Didier Belondrade Lurton proveniente dalla V.T. Tierra de Castilla. Un rosato monovarietale di Tempranillo.

Bernabe Navarro è l'artefice di La Amistad 2014, un vino rosso leggero che potrebbe quasi essere un rosato. Prodotto ad Alicante con la varietà autoctona Rojal e affinato per 4 mesi in anfore, è un vino rosso che rinfresca.

Bodega Marañones ci presenta questa nuova annata di Marañones. Un vino prodotto con l'uva Garnacha, varietà autoctona dei vini di Madrid e che sanno interpretare così bene in cantina, senza grandi estrazioni e cercando la leggerezza, fanno di esso un vino di terroir.

4 Kilos è la nuova annata della cuvée che dà il nome alla cantina. Un vino rosso che è diventato un monovarietale di Callet, uva autoctona dell'isola di Maiorca che anno dopo anno Francesc Grimalt e Sergi Caballero cercano di interpretare e comprendere. Un vino che non puoi perderti se vuoi conoscere il grande potenziale dell'isola.

Ci avviciniamo al Montsant per presentarvi la nuova annata di Venus «La Universal», il progetto di Sara Perez e Rene Barbier. Venus è il vino con più carattere della cantina in cui si coniuga il trattamento organico delle vigne di Garnacha, Cariñena e Syrah con la complessità dell'affinamento di 20 mesi nella loro cantina.

Per concludere, ci spostiamo a Jerez con il Equipo Navazos e il suo Bota de Amontillado nº61. Un vino che è rimasto nella cantina di la Guita e che è passato da Manzanilla Pasada a vecchio Amontillado, si stima che abbia un'età media di 22 anni. Un vino di carattere Sanluqueño che delizierà gli amanti dei vini concentrati e salini.

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