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XVII Salone dei Migliori Vini di Spagna della guida Peñin

31/10/2016 Attualità

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Lo scorso giovedì, 27 ottobre, abbiamo partecipato al salone annuale dei grandi vini spagnoli organizzato dalla Guía Peñín presso il Palazzo dei Congressi di Madrid. Più di 150 cantine hanno esposto i vini meglio valutati dalla Guida; una grande opportunità per degustare il meglio del panorama vitivinicolo spagnolo.

La giornata è iniziata a mezzogiorno. La prima cosa che abbiamo fatto è stata visitare cantine che ancora non fanno parte del nostro ampio catalogo (state attenti perché presto ne avremo alcune). Successivamente, ci siamo diretti verso le cantine che attualmente abbiamo nel nostro portafoglio per assaggiare le loro nuove annate. Abbiamo evidenziato le seguenti:

Dominio del Águila: sono una delle coppie di moda nella Ribera del Duero. I loro vini, pieni di carattere grazie alla maestria di Jorge Monzón e Isabel Rodero nell'interpretare il paesaggio che li circonda, sono un gioiello. Il loro Reserva e Gran Reserva possono essere conservati per migliorare ulteriormente, i loro Pícaros sono da gustare fino all'ultima goccia. Ci hanno fatto assaggiare un bianco di Albillo del 2012 che lanceranno sul mercato ancora giovane, ma con l'aria di diventare un classico della regione.

Suertes del Marqués: Jonatán García, viticoltore della valle dell'Orotava a Tenerife. Concentra il carattere vulcanico della regione, imbottigliandolo in diverse tonalità. Fosforo, frutta e vivacità in parti uguali che ti trasportano sui pendii di questa grande valle canaria. Abbiamo evidenziato il suo Vidonia, un Listán Blanco austero e minerale.

Viña Zorzal: Xabier Sanz e suo fratello non potevano mancare a questo appuntamento con il loro Malayeto. Quella grande Garnacha che coltivano a Fitero e che elaborano con grande fluidità.

Bodega Algueira: se nel Priorat abbiamo avuto personaggi chiave che hanno fatto conoscere e posizionare la regione, nella Ribera Sacra, Fernando, proprietario della bodega Algueira, è stato uno dei maggiori precursori della zona. I suoi monovarietali di Merenzao e Brancellao continuano a essere spettacolari.

Alfredo Arribas: tutta la sua gamma ha un grande livello, sia in Montsant che in Priorat, anche se evidenziamo il suo imponente Trossos Tros Blanc 2008 Magnum. Spicca la sua giovinezza e la vita che ha ancora davanti. Abbiamo anche assaggiato la sua altra cantina in Montsant chiamata Siurana, vini naturali con un profilo molto calcareo.

Bertrand Sourdais: grande conoscitore del suolo e dei vigneti Soriani e uno dei personaggi più influenti oggi nella Ribera del Duero. Cerca di plasmarli in due progetti diversi. Il primo, La Hormiga del Antídoto, ha un profilo in cui la tannicità setosa e il legno sono più marcati. L'altra gemma della corona è Dominio de Es; la sua cuvée di vecchie vigne ha un carattere fresco e fluido e, La Diva, la sua vigna coccolata, ci offre un vino corposo e di razza.

Pardas: un punto di riferimento del Penedés. Vini pieni della personalità di Ramón. Ha presentato i suoi Aspriu, sia il bianco che il rosso, dell'annata 2012; un Xarel.lo per il quale sembra che gli anni non passino.

Telmo Rodríguez: produce vini in diverse regioni della Spagna. Consideriamo eccellenti i vini rossi parcellari di Valdeorras e Rioja, As Carbocas e A Falcoeira, hanno una magia speciale, fluidi e con un grande equilibrio, dotati di struttura per non essere dimenticati. La sua opera maestra fino ad oggi è nella Rioja (coltivata vicino a dove ha trascorso la sua infanzia), Las Beatas è oggi uno dei grandi vini della Rioja.

Dominio de Pingus: la pietra miliare degli ultimi anni nella Ribera del Duero non poteva mancare. Abbiamo degustato i suoi grandi vini icona, un PSI 2014 con un profilo molto fruttato e Pingus 2015-2013, uno dei vini più emozionanti della Ribera del Duero.

Artuke: una cantina recente con un nuovo profilo nella Rioja. Vini che esprimono il terroir e le varietà tradizionali senza essere mascherati dal legno. Da evidenziare Finca los Locos 2014, nato su un pendio con poco suolo, dà come risultato un vino con un'alta concentrazione di frutta.

Scala Dei: dall'ingresso di Ricard Rofes come enologo, la cantina ha subito un cambiamento spettacolare. I suoi vini di parcella, Mas Deu e Sant Antoni, vinificati in cemento e affinati in grandi botti, sono già un punto di riferimento nel Priorat.

Recaredo: questa cantina è il chiaro esempio che un grande cava proviene da un grande vigneto. La viticoltura biodinamica, i vini parcellari e i lunghi affinamenti danno come risultato un'alta singolarità in ciascuna delle sue cuvée. Turo d’en Mota 2005 è spettacolare anche se ancora giovane.

In definitiva, una fiera molto raccomandabile, dove abbiamo potuto degustare grandi vini di Spagna, anche se ci sono state assenze notevoli.

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