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SALONE GUÍA PEÑÍN 2017

27/10/2017 Attualità

salon-peñin

Si è appena concluso il salone annuale della Guida con una grande partecipazione, sia di espositori che di visitatori. Noi non potevamo mancare a questo magnifico evento e siamo arrivati puntuali all'appuntamento per poter degustare i vini con punteggio Peñin. Per fortuna, poiché si sono formate lunghe code all'ingresso.

Quest'anno la fiera è cresciuta in numero di cantine ed è stata divisa in 3 zone a seconda dei punteggi. Vini da podio, Vini unici e la zona dei vini eccellenti. Ci siamo separati per poter degustare tutte le cantine che avevamo pianificato. Ecco quelle che hanno maggiormente spiccato:

Frontonio e Cuevas de Arom: Questa è stata una delle novità che abbiamo scoperto l'anno scorso e che volevamo rivisitare per vedere la loro evoluzione. Continuano inarrestabili cercando di riflettere fedelmente Valdejalon e ora anche Campo de Borja con Cuevas de Arom. La loro evoluzione è inarrestabile.
Palacio Quemado: uno dei progetti più interessanti del Gruppo Alvear in Extremadura. Questa cantina è seguita da Roberto e Alfonso del progetto Envinate e si nota. Vini succosi e fluidi, La Zarcita è un ottimo rappresentante.
Clos Mogador / Espectacle: È stato e sarà uno dei grandi riferimenti del Priorat. Continuano a essere sul podio dei migliori vini spagnoli. Per noi il grande vino della fiera è stato Espectacle 2014. Un vino impeccabile che su Decantalo abbiamo valutato con un 98.
Dominio do Bibei: Questa cantina è fedele al suo stile sin dalla sua creazione. Vini fini elaborati con varietà autoctone nella Ribeira Sacra. Ha spiccato il suo limitatissimo Lapena, complesso, lungo e con una lunga vita davanti.
Domaine Lupier: Una delle migliori Garnacha della penisola si trova in Navarra e lo abbiamo potuto confermare con i suoi due vini El Terroir 2014 (94) e La Dama 2014 (96). Vini provenienti da vecchi vigneti coltivati in modo ecologico e su diversi terreni. Pronti a farti diventare un fanatico della Garnacha.
Raventos i Blanc: Abbiamo avuto l'opportunità di provare diverse annate di Manuel Raventós Negra, 2010, 2008, 2007 e 1998. È stata una piacevole sorpresa vedere quanto bene invecchiano questi spumanti. Da segnalare anche Texturas de Pedra, un Blanc de Noirs con una freschezza e aromi di frutti rossi che lo rendono molto speciale.
Recaredo: È sempre un piacere rivisitare questa cantina. Sia nei vini bianchi che negli spumanti sono diventati maestri della varietà Xarel•lo. Da segnalare l'Aloers 2016 con un punto aromatico agrumato dato dalle bucce, molto interessante. Negli spumanti il Brut de brut Serrat Vell 2007 ha un carattere balsamico eccellente.
Compañía de vinos de Telmo Rodríguez: Porta con sé molte novità piacevoli, soprattutto nel progetto della Rioja. Ha creato la Bodega Lanzaga e lì sta elaborando dei vini magnifici. Dal suo vino base LZ ai nuovi parcelari Tabuerniga 2014 e La Estrada 2014 (per gli amanti dei vini calcarei questo è il loro).
Pago de Carraovejas: Ci è sembrata molto interessante la nuova filosofia e l'orientamento verso l'imbottigliamento dei diversi vigneti. Abbandoneranno le etichette di Crianza e Reserva per dare spazio ai loro vini di paraje. Un grande passo avanti, complimenti. Abbiamo provato le nuove annate prossime all'uscita sul mercato che iniziano a riflettere il cambiamento.
Belondrade Y Lurtón: Didier Belondrade è stato uno dei pionieri nel rivalorizzare la zona di Rueda e continua a esserlo. I suoi vini si sono raffinati con gli anni e le maturazioni apportano una delicata complessità alla frutta. Ottimo lavoro.
Gramona: Enoteca Gramona ha ottenuto il miglior punteggio della guida, e non senza motivo. I suoi spumanti di lunga maturazione sono complessi e con una lunga vita davanti, un Enoteca 2002 ancora nella sua giovinezza.
Zárate: Uno degli Albariños più puri è elaborato da Eulogio Pomares e siamo sempre fedeli nel provare i suoi vini con una componente minerale. La sua finca Balado parla della forte influenza del suolo granitico nel Salnés.
Pazo Señorans: abbiamo concluso la nostra giornata degustando un vino che eleva la varietà Albariño a una delle grandi varietà della penisola. Il suo Pazo Señorans Selección Añada 2009 lo attesta con una profondità e freschezza inaudite per i suoi 8 anni di vita.

È stata una grande giornata di scoperta di nuovi vini e persone. Una fiera a cui sicuramente torneremo il prossimo anno poiché il livello delle cantine e dei vini è altissimo.

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