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Decántalo

Vini da abbinare ai risotti

Sfrutta al meglio questi vini

La chiave del successo risiede nella scelta del vino in base agli ingredienti che accompagnano il riso. Il risotto con verdure primaverili si abbina perfettamente con vini bianchi secchi, con vini rosati o con spumanti. Per un risotto ai frutti di mare possiamo optare per vini di chardonnay, albariño o sauvignon blanc, oppure vini bianchi che presentano una nota cremosa e leggera. Per il risotto ai funghi, i vini di chardonnay sono compagni ideali, così come i vini rossi di Barolo o quelli ottenuti dalla varietà pinot noir, soprattutto se il risotto contiene tartufi. Puoi anche scegliere vini rossi fruttati, con intensità, carattere e un po' di invecchiamento.

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Martín Códax Albariño 2025

Spagna D.O. Rías Baixas (Galizia)

Giovane e brillante albariño originario di Salnés
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Muros Antigos Loureiro 2025

Portogallo Vinho Verde (Minho)

Tensione, freschezza e mineralità
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Selvadolce Crescendo 2024

Italia IGP Terrazze Imperiese (Liguria)

Autentica essenza del terroir ligure
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Decantalo

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Mar de Frades Albariño 2025

Spagna D.O. Rías Baixas (Galizia)

La magia dell'albariño
Mar de Frades Albariño 2025
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Baluarte Muscat 2023

Spagna D.O. Navarra (Navarra)

Fresco e di godimento immediato
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Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Gustoso ed equilibrato
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Izadi Crianza 2022

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un eccellente Rioja con cui non sbaglierai mai
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Atteca 2022

Spagna D.O. Calatayud (Aragona)

Un'esplosione di frutta
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Bassus Pinot Noir 2023

Spagna D.O. Utiel-Requena (Comunità Valenciana)

Un esclusivo Pinot Noir della D.O. Utiel-Requena
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Zárate Albariño 2025

Spagna D.O. Rías Baixas (Galizia)

Una vera rivelazione!
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La Montesa 2022

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Una delle migliori Garnacha sotto i 20€
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Trimbach Riesling 2023

Francia AOC Alsace (Alsazia)

Riesling d'introduzione a una rinomata cantina dell'Alsazia
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Ca'n Verdura Supernova Moll 2024

Spagna D.O. Binissalem Mallorca (Isole Baleari)

Freschezza, acidità e untuosità
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Coronas Crianza 2022

Spagna D.O. Catalunya (Catalogna)

Un classico intramontabile
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Follas Novas 2025

Spagna D.O. Rías Baixas (Galizia)

Fresco e fruttato
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Barbadillo Blanco 2025

Spagna VT Cádiz (Andalusia)

Il primo vino bianco creato in Andalusia
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Muga 2022

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

La scommessa sicura di Alberto Ruffoni
Muga 2022
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Ramón Bilbao Edición Limitada 2022

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un blend iconico di Ramón Bilbao
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Suckling

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Peñín

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