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Decántalo
Contatto
Biologico
Frontonio Microcósmico Macabeo

Frontonio Microcósmico Macabeo

Concentrato, complesso e fresco
Biologico
Frontonio Microcósmico Macabeo
75 cl
2024
93 Parker
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Aragona
Zona di produzione Aragona
VT Valdejalón
Denominazione di origine VT Valdejalón
Bodegas Frontonio
Cantina Bodegas Frontonio
Contiene solfiti
100% Macabeo
Varietà 100% Macabeo
9.0
Servizio 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneFrontonio Microcósmico Macabeo 2024

Vino bianco Giovane Biologico. 6 mesi sulle fecce in acciaio inox.

Frontonio Microcósmico Macabeo 2024 sorprende sin indugi fin dal primo sguardo con il suo luminoso giallo limone e delicati riflessi verdognoli. Avvicinandolo al naso, svela una tavolozza di aromi che evocano la freschezza del lime, la delicatezza dei fiori bianchi e un inconsueto tocco di finocchio, il tutto poggiato su una base minerale che invita a continuare l'esplorazione. Al palato, offre una freschezza avvincente e una trama salina che si prolunga lasciando un ricordo persistente. Un macabeo che non solo colpisce per la sua energia e vitalità, ma che, grazie alla sua freschezza e struttura, promette un'evoluzione positiva nel tempo.

Stile Frontonio Microcósmico Macabeo
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Pesce bianco, Risotti, Antipasti, Insalate, Frutti di mare

Su Frontonio Microcósmico Macabeo

Frontonio Microcósmico Macabeo è un vino bianco prodotto da Bodegas Frontonio, a Épila, IGP Valdejalón.

Bodegas Frontonio nasce nel 2008 grazie a due amici aragonesi, Fernando Mora, Master of Wine, e Mario López, enologo di Bodegas Borsao.

L'obiettivo di Bodegas Frontonio è nobilitare la zona di Valdejalón e i suoi vigneti, principalmente piantati con vecchie viti di Garnacha e caratterizzati da un clima mediterraneo continentale. Gestiscono direttamente un totale di circa 50 ettari, con certificazione biologica dal 2017. La maggior parte dei vigneti si trova nei dintorni di Épila, con diverse età, esposizioni, altitudini e tipologie di suolo. Il clima è mediterraneo continentalizzato, con precipitazioni scarse (200-500 l/m2/anno), 300 ore di sole all'anno e molti giorni all'anno con vento, il Cierzo.

Attualmente, Bodegas Frontonio produce vini di garage, nel retrobottega di una piccola cantina di vini sfusi, vinificando con la minima interferenza, parcella per parcella. Il risultato sono vini eccellenti, autentici e di grande carattere.

Frontonio Microcósmico Macabeo è un vino ottenuto da Macabeo di un vigneto di 10 ettari e oltre 35 anni di età, situato a Épila a circa 500 metri di altitudine su terreni calcareo-argillosi, profondi e con ciottoli. La vendemmia di Frontonio Microcósmico Macabeo è manuale, con selezione delle uve in vigna. In cantina, dopo la diraspatura, si effettua una macerazione pellicolare a 8°C per 6 ore. Dopo il salasso del mosto fiore e la sfecciatura, fermenta in vasche di cemento a 16°C per 15 giorni. Terminata la fermentazione, rimane in queste vasche con le sue fecce fini per diversi mesi, e il 10% del vino matura in botti di rovere usate da 500 litri.

 

2024

Frontonio Microcósmico Macabeo 2024 sorprende sin indugi fin dal primo sguardo con il suo luminoso giallo limone e delicati riflessi verdognoli. Avvicinandolo al naso, svela una tavolozza di aromi che evocano la freschezza del lime, la delicatezza dei fiori bianchi e un inconsueto tocco di finocchio, il tutto poggiato su una base minerale che invita a continuare l'esplorazione. Al palato, offre una freschezza avvincente e una trama salina che si prolunga lasciando un ricordo persistente. Un macabeo che non solo colpisce per la sua energia e vitalità, ma che, grazie alla sua freschezza e struttura, promette un'evoluzione positiva nel tempo.
2023

Frontonio Microcósmico Macabeo 2023 si presenta con un affascinante colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso, spicca per i suoi intensi aromi fruttati di pompelmo e limone, accompagnati da eleganti note floreali. Al palato, si rivela energico e strutturato, con un'acidità rinfrescante che ne esalta il carattere. La sua texture setosa e complessità rendono ogni sorso un piacere, mentre le note agrumate conferiscono un profilo ben definito. È un vino leggero e aromatico che invita a essere gustato.
2022

Frontonio Microcósmico Macabeo 2022 è un vino bianco che al naso offre aromi di lime accompagnati da note di fiori bianchi e finocchio su un delicato sfondo minerale. Al palato si presenta con molta freschezza e grande lunghezza. Un vino bianco vibrante, con un'interessante texture leggermente salina e una grande capacità di invecchiamento.
2020

Frontonio Microcósmico Macabeo 2020 è un bianco minerale ed energico. Al naso presenta sentori di gelsomino e pompelmo. Al palato è complesso, strutturato e intenso, con acidità e freschezza.
2018 Frontonio Microcósmico Macabeo 2018 è un vino denso, complesso e fresco. Al naso emergono aromi di frutta bianca e gialla con leggere note speziate. Al palato risulta molto saporito e persistente.
2024
93 Parker
2023
93 Parker
2022
93 Parker
2020
93 Parker
93 Peñín
2019
92+ Parker
2018
90 Suckling
2015
92 Parker
92 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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