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Decántalo
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Vegano
Viña Pomal Reserva

Viña Pomal Reserva

Una scelta sicura
Vegano
Viña Pomal Reserva
75 cl
2019
89 Parker
93 Decanter
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Dettagli
14.50%
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La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Bodegas Bilbaínas
Cantina Bodegas Bilbaínas
Altri spumanti, Cava, Vino
Contiene solfiti
100% Tempranillo
Varietà 100% Tempranillo
17.0
Servizio 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneViña Pomal Reserva 2019

Vino rosso Riserva Vegano. 18 mesi in barrique di rovere americano e 24 mesi in bottiglia.

Viña Pomal Reserva 2019 è un vino rosso che si presenta con un'immediata eleganza che cattura lo sguardo e l'olfatto. I suoi aromi di frutti rossi e neri maturi si intrecciano con delicate note di vaniglia, spezie dolci e un sottile sentore affumicato che richiama il bosco in autunno, mentre un accenno di foglie secche aggiunge profondità. Al palato è raffinato ed equilibrato, con tannini morbidi che sostengono la frutta e un finale persistente che lascia una sensazione di armonia e maturità, perfetto per essere gustato durante un pasto che meriti un tocco classico, senza rinunciare al piacere di un vino di Rioja che racconta tanto di tradizione quanto di modernità.

Stile Viña Pomal Reserva
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Risotti, Salumi, Risotti, Verdure

Su Viña Pomal Reserva

Ci sono vini che piacciono senza alcun dubbio. Non c'è spazio per l'incertezza. E uno di questi è Viña Pomal Reserva.
 
Un vero classico della DOCa Rioja, prodotto da Bodegas Bilbaínas, questo monovitigno di tempranillo rappresenta l'aspetto più elegante e tradizionale del nord-est della Spagna, in particolare del comune di Haro, una delle località con la più alta concentrazione di cantine dove il vino è più una religione che un mestiere. Qui, a circa 8 chilometri dal paese, si trova la Finca Pomal, il vigneto di 90 ettari che dà il nome a questo vino, dove si coltiva Viña Pomal Reserva. Qui, tra il fiume Ebro e il Tirón, crescono le vecchie viti, su una grande varietà di terreni dove predominano i calcarei, ferrosi e alluvionali, molto poveri e con scarsa fertilità, che costringono la vite a compiere grandi sforzi per sopravvivere, offrendo sempre il meglio di sé. A questo si aggiungono le precipitazioni moderate e i rigidi inverni della zona, a volte persino con gelate, dove il contrasto tra giorno e notte è piuttosto marcato.
 
Viña Pomal Reserva viene vendemmiato manualmente e portato in cantina dove viene diraspato e pigiato. Ottenuta la pasta di vendemmia, Viña Pomal Reserva passa ai serbatoi di acciaio inox, dove effettuerà sia la fermentazione alcolica che quella malolattica. Successivamente, Viña Pomal Reserva avrà una macerazione post-fermentativa, dove il vino rimarrà a contatto con le bucce, fino al momento della svinatura (separazione del liquido dalle parti solide) e del travaso di Viña Pomal Reserva nelle botti di rovere americano dove effettuerà un affinamento di oltre un anno. Ma non finisce qui! Trascorso questo periodo, Viña Pomal Reserva viene imbottigliato e lasciato riposare, per almeno 24 mesi in bottiglia, fino al momento della vendita.
 
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2019

Viña Pomal Reserva 2019 è un vino rosso che si presenta con un'immediata eleganza che cattura lo sguardo e l'olfatto. I suoi aromi di frutti rossi e neri maturi si intrecciano con delicate note di vaniglia, spezie dolci e un sottile sentore affumicato che richiama il bosco in autunno, mentre un accenno di foglie secche aggiunge profondità. Al palato è raffinato ed equilibrato, con tannini morbidi che sostengono la frutta e un finale persistente che lascia una sensazione di armonia e maturità, perfetto per essere gustato durante un pasto che meriti un tocco classico, senza rinunciare al piacere di un vino di Rioja che racconta tanto di tradizione quanto di modernità.
2018

Viña Pomal Reserva 2018 è un vino rosso che si distingue per la sua intensità aromatica e il suo equilibrio. Al naso, si percepiscono chiaramente note di frutta nera come more e prugne, accompagnate da un sottile tocco speziato. Al palato, il suo profilo concentrato si rivela con una fine eleganza, offrendo un'esperienza armoniosa e ben strutturata. Ideale per chi cerca un vino con carattere e raffinatezza.                      
2017 Viña Pomal Reserva 2017 è un vino rosso che al naso sprigiona aromi di frutti rossi accompagnati da note floreali e spezie dolci. Un vino rosso gustoso e ben equilibrato che riflette con precisione l'armonia dei grandi classici della Rioja.
2016

Viña Pomal Reserva 2016 è un rosso classico, di un intenso colore ciliegia con riflessi rubino. Al naso è profondo ed elegante, con note floreali e frutti rossi che si combinano con spezie dolci (vaniglia). Al palato è persistente e ben equilibrato. Saporito.
2015 Viña Pomal Reserva 2015 incarna l'essenza dei classici rossi della Rioja, quel fascino intramontabile. Un vino equilibrato nella sua carica fruttata, arricchita da spezie dolci e note tostate conferite dall'affinamento in legno, che si presenta al palato con la rotondità e la persistenza tipiche dei grandi rossi di Rioja.
2014

Viña Pomal Reserva 2014 è un rosso elegante. Al naso è intenso, con note floreali, frutti rossi e spezie dolci (vaniglia). Al palato è potente ed equilibrato. Strutturato e di grande volume. Vellutato. Fruttato. Finale persistente.
2013 Viña Pomal Reserva 2013 è un vino rosso maturo, rotondo ed equilibrato. Questa annata mostra un ottimo equilibrio tra maturità e freschezza. Al naso spiccano gli aromi di frutta rossa matura con un raffinato sentore di tostatura derivato dall'invecchiamento. Al palato è setoso, piacevole e di grande persistenza.
2010 In bocca è morbido, rotondo ed equilibrato. È un vino strutturato con un'acidità gradevole.

Di colore rubino con riflessi mattone. Limpido e brillante.

Al naso si presentano aromi di frutti rossi accanto a note di invecchiamento come spezie, foglia di tabacco e vaniglia.
2008 Al palato è un vino tinto limpido, ben definito, classico, di corpo, con una buona acidità e una sensazione tannica matura molto gradevole. Ha un finale lungo e persistente.

Bel colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati e orli leggermente mattone. Limpido e molto brillante.

Naso pulito, di elevata intensità, dominato da frutti rossi che si mescolano a ricordi di ciliegie sotto spirito, tabacco, note di sottobosco e spezie dolci. Complesso e seducente.
2019
89 Parker
2018
92 Peñín
90 Suckling
91 Parker
2017
92 Suckling
92 Parker
2016
91 Parker
2015
90 Peñín
91 Suckling
2014
91 Peñín
91 Suckling
2013
90 Peñín
89 Parker
2011
90 Peñín
2010
90 Parker
2013

2018 Gran Bacchus de Oro

2017 The Rioja Masters Gold Medal
2010

2015 Bacchus de Plata

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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