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Decántalo
Contatto
Viña Pomal Reserva 106 Barricas

Viña Pomal Reserva 106 Barricas

Perfetta combinazione dei legni iconici riojani
Viña Pomal Reserva 106 Barricas
75 cl
2020
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Bodegas Bilbaínas
Cantina Bodegas Bilbaínas
Altri spumanti, Cava, Vino
Contiene solfiti
90% Tempranillo, 5% Garnacha Tinta, 5% Graciano
Varietà 90% Tempranillo, 5% Garnacha Tinta, 5% Graciano
17.0
Servizio 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneViña Pomal Reserva 106 Barricas 2020

Vino rosso Riserva. 20 mesi in botti di rovere francese e americano e 24 mesi in bottiglia.

Viña Pomal Reserva 106 Barricas 2020 è un rosso che conquista al primo sguardo con il suo colore ciliegia dai riflessi granati. Al naso, si dispiega un interessante ventaglio aromatico che mescola note speziate di liquirizia con la ricchezza di frutti neri come more e prugne. I fiori di violetta e il finocchio apportano un tocco di freschezza, mentre il fondo minerale si intreccia con sottili sfumature di cioccolato e delicate essenze legnose come il cedro. Al palato, è un vino che mostra equilibrio ed espressività, con una struttura elegante che si prolunga in un finale notevolmente lungo. L'annata 2020 nella Rioja ha offerto condizioni climatiche favorevoli, traducendosi in vini concentrati e di eccellente maturità, e Viña Pomal Reserva 106 Barricas 2020 ne è un esempio eccellente. 

Stile Viña Pomal Reserva 106 Barricas
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Formaggi stagionati, Carni rosse

Su Viña Pomal Reserva 106 Barricas

Viña Pomal Reserva 106 Barricas è un vino rosso della DO.Ca. La Rioja prodotto da Bodegas Bilbaínas. Questo vino è un assemblaggio delle varietà tempranillo, garnacha e graciano.
 
L'uva da cui nasce Viña Pomal Reserva 106 Barricas proviene da un vigneto situato a soli due chilometri dalla cantina, vicino al passaggio del fiume Ebro nella località di Haro. Questo fatto facilita il rapido trasporto dell'uva alla cantina una volta effettuata la vendemmia.
 
Sono presenti diversi ecosistemi nel vigneto, a seconda della tipologia di suolo e dell'esposizione solare di ciascuna porzione. Per la coltivazione della vite si applica in parte una viticoltura tradizionale e in parte una viticoltura di precisione. L'obiettivo: ottenere l'uva della migliore qualità possibile.
 
L'uva di Viña Pomal Reserva 106 Barricas, dopo essere stata selezionata in cantina, fermenta con lieviti autoctoni a una temperatura compresa tra i 28° e i 30°. Successivamente si effettua una macerazione che si protrae per circa 25 giorni.
 
Prima di essere imbottigliato, Viña Pomal Reserva 106 Barricas invecchia per 20 mesi in barrique di rovere americano -l'84% del totale- e francese -il restante 16%-. Un terzo dei recipienti è nuovo. Durante questa fase vengono effettuati vari travasi per pulire il vino manualmente.
 
Viña Pomal Reserva 106 Barricas riposa per altri due anni in bottiglia prima di poter essere degustato.
2020

Viña Pomal Reserva 106 Barricas 2020 è un rosso che conquista al primo sguardo con il suo colore ciliegia dai riflessi granati. Al naso, si dispiega un interessante ventaglio aromatico che mescola note speziate di liquirizia con la ricchezza di frutti neri come more e prugne. I fiori di violetta e il finocchio apportano un tocco di freschezza, mentre il fondo minerale si intreccia con sottili sfumature di cioccolato e delicate essenze legnose come il cedro. Al palato, è un vino che mostra equilibrio ed espressività, con una struttura elegante che si prolunga in un finale notevolmente lungo. L'annata 2020 nella Rioja ha offerto condizioni climatiche favorevoli, traducendosi in vini concentrati e di eccellente maturità, e Viña Pomal Reserva 106 Barricas 2020 ne è un esempio eccellente. 
2019
Viña Pomal Reserva 106 Barricas 2019 ci conquista con la sua eleganza e maturità. Al naso, sprigiona aromi di frutta nera matura e fiori di violetta intrecciati con note di liquirizia, cacao e legni pregiati. Al palato, si presenta equilibrato, con tannini morbidi e un finale persistente che lascia una gratificante sensazione di frutta e spezie. Questo rosso è un riflesso dell'armonia tra tradizione e modernità.
 
2013 Viña Pomal Reserva 106 Barricas 2013 è un vino rosso maturo, con struttura ed equilibrio. Questa annata mostra con nitidezza ed eleganza le note dell'invecchiamento, tostatura, cacao e tabacco. Al palato è gradevole, con un passaggio in bocca voluminoso e un finale molto lungo.
2011 Potente e saporito, di grande struttura.

Colore ciliegia scuro con riflessi granati.

Note di frutta nera su un fondo minerale e legnoso.
2012
90 Peñín
2011
90 Peñín
89 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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