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Codorníu

Pionieri nella produzione di Cava

Una cantina con oltre 460 anni di storia nel settore vinicolo. Dispongono di oltre 3.000 ettari di vigneti di proprietà e 14 cantine all'interno del gruppo Raventós Codorniu. Il matrimonio tra Anna Codorníu e Miquel Raventós ha unito due dinastie di esperti viticoltori, diventando pionieri nella produzione di cava. Codorniu, oltre a produrre eccellenti cavas, è un'icona della pubblicità e un simbolo dell'architettura modernista grazie ad alcune delle sue strutture.

Le origini dell'azienda risalgono al XVI secolo, quando la famiglia Codorníu (attraverso Jaume Codorníu) possedeva diverse presse e botti. Nel 1659 avviene il matrimonio tra Anna Codorníu, ultima persona della famiglia a portare quel nome, e Miquel Raventós, il cui cognome divenne parte degli eredi del gruppo. Come altre aziende, con il calo della produzione vinicola nel XIX secolo, Codorníu riorienta la sua produzione verso il cava. Nel 1872 Josep Raventós i Fatjó, dopo un viaggio nella Champagne, inizia a produrre le prime bottiglie di cava con un metodo tradizionale. Alla fine del secolo si progetta la costruzione della nuova cantina Codorníu (completata nel 1915 su progetto di Puig i Cadafalch), iniziano le esportazioni verso altri paesi come Cuba o Argentina, e nel 1897 diventa uno dei fornitori della Casa Reale Spagnola. Nel 1976 la sua cantina è stata riconosciuta come Monumento Storico Artistico Nazionale. Durante il XX secolo l'azienda è riuscita a consolidarsi come uno dei principali marchi di spumante dello stato spagnolo.

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Codorníu

Vini di Codorníu

Raimat

Cantine Bilbaínas

Abbazia di Poblet

Prezzo

Tipologia di spumante

Punteggio

Livello di zucchero

Cantina

Stile

Invecchiamento

Tipo di Uva

Vinificazione

Abbinamento

Annata

Vini di Codorníu

Raimat

Cantine Bilbaínas

Abbazia di Poblet

Anna de Codorníu Brut Nature

Anna de Codorniu Iconica Pinot Noir Brut

Anna de Codorniu Iconica Chardonnay Brut

Codorníu Gran Plus Ultra Pinot Noir

Codorníu Gran Plus Ultra Chardonnay

Ars Collecta Josep Raventós Gran Reserva 2015

Anna de Codorníu Brut Rosé Sleever

Anna de Codorníu Brut

Anna de Codorníu Blanc de Blancs Reserva

Codorníu Cuvée Original Brut Nature

Ars Collecta Grand Rosé 2022

Ars Collecta Blanc de Blancs Reserva 2022

Ars Collecta Blanc de Noirs Brut Gran Reserva 2019

Anna de Codorníu Brut Rosé

Ars Collecta Jaume de Codorníu Brut Gran Reserva 2019

Codorníu Non Plus Ultra Brut Reserva 2023