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Decántalo
Contatto
Remirez de Ganuza Gran Reserva

Remirez de Ganuza Gran Reserva

Una vera gemma della Rioja
Remirez de Ganuza Gran Reserva
75 cl
2016
75 cl
2004
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Remírez de Ganuza
Cantina Remírez de Ganuza
Contiene solfiti
90% Tempranillo, 10% Graciano
Varietà 90% Tempranillo, 10% Graciano
18.0
Servizio 18.0

Note di degustazioneRemirez de Ganuza Gran Reserva 2016

Vino rosso Gran Riserva. 39 mesi in botti di rovere francese.

Stile Remirez de Ganuza Gran Reserva
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina

Su Remirez de Ganuza Gran Reserva

Remirez de Ganuza Gran Reserva è un eccellente vino della Rioja prodotto dalla cantina Remírez de Ganuza. È uno dei vini emblematici, e uno di quelli che meglio rappresentano l'essenza della cantina.

L'annata 2004 è stata premiata con 100 punti Parker, riconoscendo così il critico americano la perfezione trovata in questo vino.

Remirez de Ganuza Gran Reserva è ottenuto da uve delle varietà Tempranillo (90%) e Graciano (10%) provenienti da vigneti con un'età media di 60 anni di tenute vicine alla cantina.

La vendemmia viene effettuata manualmente in casse da 12 kg che garantiscono l'ottimo stato dell'uva all'arrivo in cantina.
L'uva viene selezionata su tavoli di cernita, e una volta selezionati i migliori grappoli, questi vengono separati tra punte e spalle.
Le spalle, la parte più alta del grappolo e quindi più esposta al sole e più matura, sono destinate alla produzione del Remírez de Ganuza Gran Reserva.

Viene effettuata una fermentazione malolattica in barrique nuova e un affinamento di 39 mesi in botti nuove di rovere francese.

Una vera gemma della Rioja di cui vengono prodotte solo 2.400 bottiglie.  

2005 Si presenta potente, saporito e carnoso. Ha un ingresso morbido al tatto vellutato e un buon equilibrio tra frutta e invecchiamento. Finale con numerosi ricordi aromatici, da frutti neri a sottili note balsamiche passando per tostature e cacao.

Rosso ciliegia brillante, strato alto con riflessi rubino nel bordo. Lacrima fine e intensa di caduta lenta che tinge delicatamente il calice.

Aroma intenso, penetrante e complesso. Potenti aromi di frutta nera matura con un fondo di spezie dolci, balsamici e affumicati. Si percepisce un rovere cremoso e avvolgente molto integrato con l'insieme.
2011
92 Parker
95 Peñín
2009
95 Parker
2007
94 Parker
2005
94 Parker
93 Peñín
2004
100 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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