Vino rosso
Vino bianco
Vino rosato
Primeurs
Vino liquoroso
Vino dolce
Orange wine
Vermouth
Champagne
Cava
Prosecco
Lambrusco
Crémant
Moscato d'Asti
Franciacorta
Pet-Nat
Corpinnat
Altri spumanti
Rum
Gin
Whisky
Vodka
Cognac
Brandy
Pastis
Tequila
Mezcal
Grappa e acquavite
Calvados
Liquori
Pacharán
Aperitivi
Cofanetti regalo per vino
Vini in astucci
Spumanti in astucci
Vini con calici
Carta regalo
Vino analcolico
Spumante analcolico
Gin analcolico
Altre bevande analcoliche
Aromi
Conservazione del vino
Decanter e aeratori
Identificatori di bottiglie
Cavatappi
Servizio
Identificatori di bicchieri
Pulitori
Set di accessori
Bicchieri da vino
Contatto
Radici Iberiche, un viaggio attraverso i vitigni autoctoni della Spagna
Immagina un vasto arazzo di vigneti che si estende per tutta la Spagna, dove più di 70 varietà autoctone si intrecciano in oltre 60 regioni vinicole. Questo è il vibrante quadro da cui Raíces Ibéricas ci invita a immergerci nell'anima stessa del vino spagnolo, esplorando le sue uve più autentiche.
Ti va di scoprirlo?
Calatayud, il punto di partenza
Iniziamo il nostro viaggio a Calatayud, una regione vinicola della provincia di Saragozza. Qui, tra suoli poveri e vigneti che si arrampicano sui pendii di montagne che sembrano toccare il cielo, troviamo il punto di partenza della nostra traversata. È qui che Mark Schiettekat, il visionario belga dietro Raíces Ibéricas, si è innamorato di questa terra, della sua gente e delle meravigliose garnache che la adornano, promettendo di svelare i tesori nascosti tra i vigneti spagnoli.
La promessa di Mark
Mark, un autentico imprenditore, ha iniziato il suo viaggio nel 1983 con la sua attività di commercializzazione di vini spagnoli. Tuttavia, è stato nel 1996, dopo una visita a Calatayud, che ha formulato una promessa che, più di 20 anni dopo, si è concretizzata in un emozionante sogno diventato realtà: la creazione di vini spagnoli che trasmettano l'autenticità e la ricchezza delle loro uve autoctone, alcune delle quali praticamente sconosciute e di cui dobbiamo ancora scoprire tutte le qualità che sono in grado di offrire.
Da allora, Mark ha percorso instancabilmente il territorio spagnolo, convinto dell'immenso potenziale dei suoi vigneti. Dal 1998, produce vini che catturano l'essenza di diversi angoli della Spagna.
Il tocco umano e la promessa mantenuta
Raíces Ibéricas aveva bisogno di una casa per concretizzare il suo obiettivo, e l'ha trovata in una cooperativa nel villaggio di Maluenda, a pochi chilometri da Calatayud. Questo luogo strategico non solo offre lo scenario perfetto per la coltivazione delle appassionanti garnache che rubano il cuore a Mark: suoli di ardesia, vigneti ad alta quota e un clima continentale; è anche un luogo dove sperimentare con parcelle individuali, diversi tipi di serbatoi o di invecchiamenti per i suoi vini.
Ma Raíces Ibéricas non è solo un progetto vitivinicolo, è anche un impegno con le persone e le tradizioni di ciascuna delle regioni in cui lavorano; un impegno con l'eredità delle generazioni passate e una garanzia di un futuro prospero per tutte queste comunità.
Scopri la magia di Raíces Ibéricas
Dalle varietà spagnole più conosciute come tempranillo, garnacha, albariño, mencía o verdejo, fino a gemme vinicole appena scoperte come rufete, albarín, malvar, bobal o Juan García, Raíces Ibéricas è una cantina che offre un viaggio unico per scoprire l'autentica essenza della Spagna in ogni calice. Ti invitiamo a immergerti nella storia, nella passione e nella tradizione che danno vita a questi vini eccezionali. Lasciati trasportare dal fascino delle Raíces Ibéricas del vino spagnolo!
