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Le Sottozone della D.O.Ca. Rioja

12/06/2018 Zone di produzione

La Denominazione di Origine Calificata Rioja è una delle regioni vitivinicole più antiche e importanti della Spagna e del mondo intero. Composta da 144 comuni, si trova nel nord della Spagna, occupando territori in tre Comunità Autonome, La Rioja, Navarra e Paesi Baschi, e un comune di Castiglia e León.
Attraversata dal fiume Ebro, storicamente la Rioja si divide in tre sottozone, Rioja Alavesa, Rioja Alta e Rioja Baja o Rioja Oriental. Grazie ai diversi rilievi geografici presenti nella regione, alla varietà dei tipi di suolo e alle differenze climatiche, ciascuna di esse possiede un carattere unico che trasmette ai vini di Rioja tutte le sue peculiarità, conferendo loro la personalità caratteristica di ogni zona.

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Rioja Alavesa
Situata a nord del fiume Ebro, nella provincia di Álava, il clima in questa zona è continentale con influenza del clima mediterraneo poiché è ben protetta dalla Sierra Cantabria. I suoli di questa zona sono prevalentemente argilloso-calcarei, dando origine a vini freschi di moderata gradazione e buona acidità. Come in tutta la Rioja, il vitigno più coltivato in questa zona è il tempranillo, ideale qui per essere miscelato con graciano (a bassa resa), mazuelo e garnacha tinta, e con varietà bianche come la viura e la garnacha blanca che troviamo in vigneti con copiantazione.
Tradizionalmente la Rioja Alavesa si è distinta per i suoi vini giovani, di macerazione carbonica, producendo anche vini con più corpo e buona acidità, con una buona capacità di invecchiamento.
Cantine di rilievo: Marqués de Riscal, Luis Cañas, Remírez de Ganuza, Baigorri.

Rioja Alta
La Rioja Alta si estende a sud del fiume Ebro da Haro fino a Logroño. Qui troviamo il 42% del totale del vigneto della D.O.Ca. Rioja. Il clima è continentale temperato dalla Sierra Cantabria, con una grande varietà di suoli, generalmente poveri di materia organica, piuttosto calcarei e con buone condizioni di sanità e permeabilità. In questa sottozona, sebbene troviamo anche malvasia, le garnache, tinta e blanca, mazuelo e graciano, si considera che le principali siano il tempranillo e la viura.
In questa zona si producono i vini di taglio più tradizionale, grazie all'ottenimento di vini con corpo, grado medio e alta acidità, vini magnifici per l'invecchiamento.
Cantine di rilievo: Marqués de Murrieta, Rioja Alta, Bodegas Muga, Viña Tondonia.

Rioja Baja o Rioja Oriental
A sud-est della denominazione e a circa 300 metri di altitudine, da qui deriva il suo nome, troviamo la Rioja Baja. I venti caldi del sud-est fanno sì che questa sia la sottozona più calda delle tre, ciò si riflette nei raccolti, che sono più costanti grazie all'assenza di gelate. Qui troviamo le estensioni di piantagione più ampie, su suoli generalmente alluvionali, dove la Garnacha si trova a suo agio. Tuttavia, anche qui domina il Tempranillo e in misura minore troviamo anche viura, garnacha blanca e mazuelo.
I vini in questa zona possiedono più grado e struttura, ma con meno colore.
Cantine di rilievo: Palacios Remondo, En Voz Baja, Viña Bujanda.

Così, ogni sottozona ha una propria personalità, di cui le grandi cantine si avvalgono per elaborare i loro vini con le migliori uve di ogni angolo, arricchendoli con ogni sfumatura che questi paesaggi apportano. Tuttavia, in ciascuna delle tre sottozone troviamo una tale diversità di microclimi che permettono ai produttori di creare i loro vini con un carattere proprio, rendendoli unici e irripetibili.

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