Captación Italia

Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +69 € con il codice BENVENUTO

Decántalo
Contatto
Blog di vini
Non perderti i nostri articoli sul mondo del vino. Cantine, metodi di produzione, regioni vinicole, abbinamenti, interviste con i migliori professionisti del panorama enologico... Tutte le novità sul mondo del vino.

5 Cavas da regalare che non lasciano indifferenti

18/08/2015 Momenti speciali

A questo punto sicuramente nessuno si sorprenderà se affermiamo che il Cava sta vivendo uno dei suoi momenti migliori. E infatti, da molti anni ormai, il nostro spumante più internazionale non smette di raccogliere elogi da ogni angolo del mondo, il che si traduce in record di esportazione e critiche all'altezza dei migliori spumanti del mondo.

Sembra proprio che finalmente la qualità stia prevalendo sulla quantità. E in mezzo a questo, per così dire, cambio di ciclo, emergono referenze che, per la loro qualità estrema, capacità di invecchiamento e metodo di produzione, diventano autentici oggetti del desiderio.

cava-regaloCavas pronti per essere gustati. Immagine di CCFoodTravel.com (CC BY 2.0)

Nel post di oggi ci fa piacere parlarvi di alcuni di questi Cavas Premium, che per le loro caratteristiche, produzione limitata o semplicemente per le loro proprietà, diventano Cavas ideali per un regalo.

Vuoi sorprendere con un regalo speciale? Presta attenzione a questi 5 Cavas che abbiamo selezionato per te:

Recaredo Turó d‘en Mota. Un autentico cava di terroir, prodotto da una cantina indissolubilmente legata alla produzione di cavas della massima qualità: Recaredo. Turó d’en Mota è realizzato esclusivamente con uve della varietà Xarel·lo provenienti da un unico vigneto, il che si traduce nella massima espressione del terreno calcareo da cui proviene. Sorprende per la sua eleganza ed espressività. Un lusso per i sensi.

Loxarel 109 Cava Gran Reserva Brut Nature. Bodegas Loxarel ci offre uno dei vini spumanti – in questo caso non possiamo parlare di Cava in senso stretto – più sorprendenti e originali del mercato. Commercializzato senza sboccatura, con il suo tappo e graffa originali, e senza nemmeno essere lavato, per mostrare ancora meglio il passare del tempo. Il risultato è un cava di lunga maturazione rotondo, succoso e molto molto speciale. Menzione a parte per l'originale confezione con cui viene messo in vendita. Un regalo originale, ideale per palati esigenti.

Gramona Celler Batlle. Un riferimento tra i migliori spumanti del mondo prodotto da Cavas Gramona. Celler Batlle effettua un invecchiamento di ben 96 mesi in bottiglia. Un coupage di Xarel·lo e Macabeo succoso, rotondo, espressivo, straordinariamente intenso. Spettacolare.

Kripta. Cavas Agustí Torelló Mata ci porta questo magnifico coupage di Xarel·lo, Macabeo e Perellada che combina perfettamente qualità e vistosità nella sua presentazione. Un Cava Gran Reserva con 48 mesi di maturazione straordinariamente ampio, setoso e strutturato, imbottigliato nientemeno che in un'anfora di vetro. Un regalo perfetto!

Gran Juvé y Camps. E infine, ma non meno importante, presentiamo l'ammiraglia di Cavas Juvé & Camps. Un Cava Gran Reserva prodotto con Xarel·lo, Macabeo, Perellada e Chardonnay solo nelle annate più eccezionali. Elegante, sottile e molto raffinato.

Cosa aspetti a gustarli? Ti piaceranno tantissimo!

Articoli in relazione

Decántalo