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Decántalo
Contatto
Torbreck Hillside Vineyard Grenache

Torbreck Hillside Vineyard Grenache

Un rosso concentrato che rappresenta l'eccellenza australiana
Torbreck Hillside Vineyard Grenache
75 cl
2020
95 Parker
95 Suckling
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Dettagli
15.50%
Alcol 15.50%
Australia del Sud
Zona di produzione Australia del Sud
Valle de Barossa
Denominazione di origine Valle de Barossa
Torbreck
Cantina Torbreck
Contiene solfiti
100% Garnacha Tinta
Varietà 100% Garnacha Tinta
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneTorbreck Hillside Vineyard Grenache 2020

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 20 mesi in botti di rovere francese.

Torbreck Hillside Vineyard Grenache 2020 ci accoglie con un profumo intrigante dove spiccano spezie come il chiodo di garofano e il pepe nero. Alla degustazione, si dispiegano sapori di frutti neri maturi, come more e prugne, avvolti in un tocco minerale che conferisce freschezza. Il suo corpo è deciso ma non opprimente, offrendo una texture vellutata che invita a continuare a bere. Questo vino rosso è un esempio di equilibrio e concentrazione che si apprezza sorso dopo sorso.

Stile Torbreck Hillside Vineyard Grenache
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Legumi, Carni rosse

Su Torbreck Hillside Vineyard Grenache

I vigneti più meridionali della valle di Barossa (nel sud dell'Australia) sono il luogo di nascita del Torbreck Hillside Vineyard Grenache, un rosso prodotto dalla cantina Torbreck, fondata da David Powell e sua moglie.

La storia di questa cantina inizia nel 1994 quando Powell, appena trasferitosi con la moglie, decise di seguire la tradizione e la cultura locale della zona, basata sul vino. Fondò così Torbreck, una cantina a cui diede il nome di uno dei boschi della Scozia dove aveva lavorato a lungo come boscaiolo. Con l'aiuto dei viticoltori locali da cui acquistano l'uva, iniziarono a produrre i loro primi vini, sempre seguendo la filosofia della coltivazione biologica.

Per quanto riguarda il Torbreck Hillside Vineyard Grenache, i vigneti, orientati a ovest, crescono a nord del comune di Lyndoch, su dolci pendii di argilla rossa, scisto, quarzite e pietra ferruginosa. Le viti, a forma di cespuglio e di piccole dimensioni, piantate nel 1949, producono rese basse ma di grande qualità. Dopo la vendemmia del Torbreck Hillside Vineyard Grenache — che solitamente avviene in aprile —, i grappoli arrivano in cantina, dove si continua a seguire il principio della minima interferenza. Questo garantisce che i vini non vengano filtrati né chiarificati prima dell'imbottigliamento.

Infine, l'affinamento di 15 mesi in foudre di rovere francese di Boutes (la tonnellerie francese fondata nel 1880). Dal 2008 Torbreck è passata nelle mani di Pete Knight, l'americano proprietario di Quivira Vineyards, la cantina situata nella Dry Creek Valley, nella Sonoma County (sulla costa occidentale degli Stati Uniti); tuttavia, nonostante i cambiamenti amministrativi, Torbreck rimane sinonimo di qualità. Tra i migliori rossi che esprimono l'eccellenza australiana.

2020

Torbreck Hillside Vineyard Grenache 2020 ci accoglie con un profumo intrigante dove spiccano spezie come il chiodo di garofano e il pepe nero. Alla degustazione, si dispiegano sapori di frutti neri maturi, come more e prugne, avvolti in un tocco minerale che conferisce freschezza. Il suo corpo è deciso ma non opprimente, offrendo una texture vellutata che invita a continuare a bere. Questo vino rosso è un esempio di equilibrio e concentrazione che si apprezza sorso dopo sorso.
2017

Torbreck Hillside Vineyard Grenache 2017 è un vino rosso intenso. Al naso è sontuoso, con note di liquirizia, anice, frutti rossi, frutti neri profondi (melagrana, mora) e sfumature terrose. Al palato è strutturato, con corpo e rotondità. Tannini decisi. Frutto ricco ed esuberante.
2020
95 Parker
95 Suckling
2017
92 Parker
95 Suckling
2016
93 Parker
92 Suckling

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