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Decántalo
Contatto
Biologico
Schoenheitz Riesling

Schoenheitz Riesling

La cuvée olimpica di Schoenheitz
Biologico
Schoenheitz Riesling
75 cl
2023
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  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
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Dettagli
13.38%
Alcol 13.38%
Alsazia
Zona di produzione Alsazia
AOC Alsace
Denominazione di origine AOC Alsace
Schoenheitz
Cantina Schoenheitz
Altri spumanti, Crémant, Vino
Contiene solfiti
100% Riesling
Varietà 100% Riesling
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneSchoenheitz Riesling 2023

Vino bianco Biologico.

Schoenheitz Riesling 2023 si presenta con un colore giallo pallido brillante con riflessi verdi, che invita già a scoprire la sua freschezza. Al naso, questo vino sorprende con un'intensa fragranza che ricorda fiori bianchi come il gelsomino, agrumi come limone o pompelmo, e un delicato tocco minerale. Al palato, l'ingresso è fruttato, nitido e piacevole, con una presenza in bocca ben strutturata che combina la sua solida mineralità con una freschezza rivitalizzante. Questo riesling è una scelta consigliabile per il suo equilibrio tra acidità e mineralità, che lo rende un'opzione rinfrescante e vibrante da godere in qualsiasi occasione.

Stile Schoenheitz Riesling
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Sushi, Piatti speziati, Insalate, Frutti di mare, Pesce bianco

Su Schoenheitz Riesling

Non tutti i vini possono vantarsi di partecipare ai Giochi Olimpici... ma questo sì. Schoenheitz Riesling è un cuvée selezionato per i Giochi Olimpici di Parigi 2024, e non è difficile capire il perché.

La cantina Schoenheitz, situata a Wihr-au-Val, nel cuore della valle di Munster, in Alsazia (Francia), ha fatto della montagna la sua migliore alleata. È l'unica imbottigliatrice del comune e lavora vigneti su pendii orientati a sud-sudovest, talvolta con pendenze vertiginose, dove tutto il lavoro deve essere svolto a mano. Un ambiente che, sin dal Medioevo, ha ospitato le varietà più emblematiche dell'Alsazia e che continua a essere un piccolo paradiso per il riesling.

Schoenheitz Riesling nasce da piccole parcelle accuratamente selezionate. Il suolo, un granito molto decomposto ricco di mica e silice, gli conferisce quella freschezza e mineralità così riconoscibile. Le viti, con età tra i 10 e i 30 anni, producono poco, ma con una qualità che lo compensa abbondantemente. In cantina, l'obiettivo è chiaro: lasciare che l'uva parli con la sua voce, esaltando l'espressione varietale sopra ogni cosa.

In questo modo, Schoenheitz Riesling nel calice è come un atleta d'élite: preciso, elegante e con l'energia per andare lontano. Perché se il motto olimpico è Citius, Altius, Fortius (più veloce, più alto, più forte), questo riesling lo adatta a modo suo: più fresco, più elegante, più Schoenheitz.


 

2023

Schoenheitz Riesling 2023 si presenta con un colore giallo pallido brillante con riflessi verdi, che invita già a scoprire la sua freschezza. Al naso, questo vino sorprende con un'intensa fragranza che ricorda fiori bianchi come il gelsomino, agrumi come limone o pompelmo, e un delicato tocco minerale. Al palato, l'ingresso è fruttato, nitido e piacevole, con una presenza in bocca ben strutturata che combina la sua solida mineralità con una freschezza rivitalizzante. Questo riesling è una scelta consigliabile per il suo equilibrio tra acidità e mineralità, che lo rende un'opzione rinfrescante e vibrante da godere in qualsiasi occasione.

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