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Decántalo
Contatto
Vegano
Naturale
Philippe Pacalet Chambolle-Musigny

Philippe Pacalet Chambolle-Musigny

Un Pinot Noir naturale, autentico e raffinato
Vegano
Naturale
Philippe Pacalet Chambolle-Musigny
75 cl
2019
  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Borgogna
Zona di produzione Borgogna
AOC Chambolle-Musigny / Côte d'Or
Denominazione di origine AOC Chambolle-Musigny / Côte d'Or
Philippe Pacalet
Cantina Philippe Pacalet
Altri spumanti, Vino
100% Pinot Nero
Varietà 100% Pinot Nero
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazionePhilippe Pacalet Chambolle-Musigny 2019

Vino rosso Invecchiato in legno Naturale e Vegano.

Stile Philippe Pacalet Chambolle-Musigny
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina

Su Philippe Pacalet Chambolle-Musigny

Philippe Pacalet Chambolle-Musigny è un vino rosso naturale monovarietale di Pinot Noir prodotto da Philippe Pacalet sotto la A.O.C. Chambolle-Musigny, in Borgogna, Francia.

Philippe Pacalet, nipote di Marcel Lapierre, figura eminente nella produzione di vini naturali e autentico punto di riferimento tra i produttori del Beaujolais, è cresciuto con una filosofia vinicola precisa ed esigente che permette alla vite di nutrirsi autonomamente e di rivelare la personalità del terroir di provenienza.

Le uve con cui viene prodotto il vino Philippe Pacalet Chambolle-Musigny provengono da vigneti con un'età media di 50 anni, dove predominano i suoli argillosi e calcarei. La fermentazione avviene senza controllo delle temperature e con lieviti indigeni per quattro settimane, con follature due volte al giorno. Il vino risultante matura sulle fecce per 15 mesi in botti di rovere. Non vengono aggiunti solfiti.

I vini di Philippe Pacalet si caratterizzano per una vinificazione rispettosa, con il minimo intervento possibile, che dà luogo a vini sinceri che esprimono appieno il potenziale dell'uva e del paesaggio che li vede nascere.

2017 Philippe Pacalet Chambolle-Musigny 2017 è un vino rosso che al naso inizia a rivelare la sua eleganza con delicati aromi floreali che richiamano le rose e le violette, accompagnati da note fruttate e di muschio. Al palato è setoso e complesso, con un passaggio distinto e una sfumatura minerale.

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Prodotto esaurito

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