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Decántalo
Contatto
Biologico
Mas Doix Poboleda Vi de Vila

Mas Doix Poboleda Vi de Vila

Un rosso che rende omaggio a Poboleda
Biologico
Mas Doix Poboleda Vi de Vila
75 cl
2023
94 Parker
93 Peñín
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Dettagli
15.00%
Alcol 15.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O.Q. Priorat
Denominazione di origine D.O.Q. Priorat
Mas Doix
Cantina Mas Doix
Contiene solfiti
100% Garnacha Tinta
Varietà 100% Garnacha Tinta
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneMas Doix Poboleda Vi de Vila 2023

Vino rosso Invecchiato in cemento Biologico.

Mas Doix Poboleda Vi de Vila 2023 è un vino affascinante che cattura immediatamente l'attenzione con il suo carattere speziato e leggero. Al naso, sprigiona un aroma di succulenti frutti rossi e bacche, avvolti in note piccanti con un tocco floreale che lo rendono inconfondibile. Al palato, è cremoso e fresco, con un'eleganza sottile nei suoi sapori minerali e una ricca presenza di frutta rossa. Il suo finale è caldo, saporito e di lunga persistenza. Questo vino è altamente raccomandabile per la sua espressione genuina e fedele riflesso della vendemmia 2023, mostrando tutta la personalità e l'eleganza del suo luogo d'origine.
Stile Mas Doix Poboleda Vi de Vila
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Pesce azzurro, Affumicati, Formaggi erborinati, Frutti di mare, Formaggi morbidi, Pesce bianco, Antipasti, Carni rosse, Carni bianche, Formaggi stagionati

Su Mas Doix Poboleda Vi de Vila

Così come non esistono due vigneti identici, non esistono nemmeno due paesi uguali, giusto? Con i loro difetti e le loro virtù, ciascuno di questi borghi e villaggi è unico e irripetibile. E questo è ben chiaro sin dall'inizio a Mas Doix. Ed è per questo che hanno osato con Mas Doix Poboleda Vi de Vila. 
 
Sotto la classificazione di Vi de Vila, Mas Doix si afferma di fronte al mondo riconoscendo l'esclusività dei suoi terreni scistosi e minerali, dove abbonda la licorella. In particolare, questo titolo è stato approvato dal Consiglio Regolatore della D.O.Q. Priorat nel 2009 proprio per questo: per riconoscere le peculiarità e l'identità di ciascuno dei paesi di questa denominazione. In questo modo si riconosce la singolarità dei vigneti di Mas Doix, piantati sulle pendici e terrazze di La Salamanca e Barranc de la Morera, nel comune tarragonese di Poboleda. Questo luogo, situato nella zona fresca del Priorat, è influenzato da un clima mediterraneo con tinte oceaniche, caratterizzato da estati secche e calde e una grande escursione termica tra il giorno e la notte. Questo microclima, che lo rende unico e speciale, procura una maturazione molto più lenta che si traduce in vendemmie tardive dove si verifica lo sforzo che il vigneto ha compiuto durante tutto l'anno. Nonostante tutte le previsioni, le viti tirano fuori da qui il meglio, offrendo una garnacha eccezionale. 
 
Mas Doix Poboleda Vi de Vila viene vendemmiato manualmente, selezionando acino per acino le migliori uve che passeranno alla fase successiva della lavorazione. Questa avrà luogo in serbatoi di acciaio inox e uova di cemento, dove Mas Doix Poboleda Vi de Vila fermenterà con lieviti neutri. Infine, Mas Doix Poboleda Vi de Vila effettuerà l'affinamento in questi stessi serbatoi per circa sei mesi, preservando la freschezza. 
 
Così come non esistono due paesi uguali, non esiste un altro vino che possa eguagliare Mas Doix Poboleda Vi de Vila. 
 
2023 Mas Doix Poboleda Vi de Vila 2023 è un vino affascinante che cattura immediatamente l'attenzione con il suo carattere speziato e leggero. Al naso, sprigiona un aroma di succulenti frutti rossi e bacche, avvolti in note piccanti con un tocco floreale che lo rendono inconfondibile. Al palato, è cremoso e fresco, con un'eleganza sottile nei suoi sapori minerali e una ricca presenza di frutta rossa. Il suo finale è caldo, saporito e di lunga persistenza. Questo vino è altamente raccomandabile per la sua espressione genuina e fedele riflesso della vendemmia 2023, mostrando tutta la personalità e l'eleganza del suo luogo d'origine.
2022
Mas Doix Poboleda Vi de Vila 2022 è un vino rosso leggero e scorrevole, affinato in cemento. Al naso, emergono aromi freschi di ciliegie e lamponi, con un tocco sottile di erbe mediterranee. Al palato, è morbido ed elegante, con un'acidità equilibrata e un finale rinfrescante. Ideale per chi cerca un vino facile da bere ma con carattere.
 
2023
94 Parker
93 Peñín
2022
94 Parker

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