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Decántalo
Contatto
Les Crestes

Les Crestes

Deliziosa e calda giovinezza con un sottile tocco di legno
Les Crestes
75 cl
2025
75 cl
2024
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Dettagli
15.00%
Alcol 15.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O.Q. Priorat
Denominazione di origine D.O.Q. Priorat
Mas Doix
Cantina Mas Doix
Contiene solfiti
80% Garnacha Tinta, 10% Cariñena, 10% Syrah
Varietà 80% Garnacha Tinta, 10% Cariñena, 10% Syrah
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneLes Crestes 2025

Vino rosso Invecchiato in legno. 10 mesi in botti di rovere francese.

Stile Les Crestes
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Pesce azzurro, Formaggi morbidi, Carni rosse

Su Les Crestes

Les Crestes è un vino rosso della D.O. Priorat prodotto dalla cantina Mas Doix. Si tratta di un assemblaggio di Garnacha, Cariñena e Syrah, in cui la prima varietà prevale sulle altre.
L'uva da cui nasce Les Crestes proviene da vigneti di età media di 20 anni, piantati su pendii situati a circa 400 metri di altitudine. I terreni sono di ardesia, il tipo predominante nella zona.
La vendemmia, selezionata, viene effettuata manualmente. Gli acini vengono trasportati fino alla cantina in casse da 10 chili per evitare che si rompano e fermentino prematuramente. L'uva, una volta in cantina, viene nuovamente selezionata, questa volta sul tavolo di cernita.
Ogni parcella e varietà vengono vinificate separatamente. Per la fermentazione, si utilizza il sistema del cappello sommerso, che consiste nel mantenere il cappello - la parte solida dell'uva che risale in superficie - all'interno della massa di fermentazione.
Dopo i successivi processi di vinificazione, Les Crestes invecchia in botti di rovere francese a grana ultrafine di secondo anno per 10 mesi. Senza essere chiarificato né filtrato, Les Crestes riposa qualche mese in più in bottiglia.

La storia di Mas Doix iniziò a scriversi nel 1850. Questa piccola cantina familiare rappresenta con i suoi vini il carattere della terra del Priorat nel modo più fedele.

2024

Les Crestes 2024 risplende con un colore ciliegia intenso che cattura lo sguardo. Avvicinando il calice, si sprigionano aromi vivaci di frutti rossi maturi come ciliegie e fragole, avvolti in sottili tocchi di rovere che donano calore. Al palato, si presenta strutturato ma accessibile, con un'acidità equilibrata che esalta la sua freschezza, mentre i sapori di lamponi e more si intrecciano con delicate note speziate. Una combinazione deliziosa di frutta e freschezza, raggiungendo un equilibrio perfetto tra carattere e raffinatezza. 
2023 Les Crestes 2023 offre un'esperienza memorabile con il suo vibrante colore rosso violaceo che cattura lo sguardo. Al naso, rivela affascinanti aromi di frutti rossi freschi, come ciliegie e lamponi, arricchiti da sottili sfumature di erbe secche che evocano l'essenza mediterranea. All'assaggio, si percepisce un'esplosione di frutta succosa che accarezza il palato, mostrando una notevole armonia tra acidità, tannini e corpo. L'equilibrio è il suo biglietto da visita e si distingue per la sua freschezza dinamica. Consigliato per la sua capacità di sorprendere con un'espressione fluida ma intensa, Les Crestes 2023 è perfetto per chi cerca un vino che combini eleganza e freschezza in un unico calice.
2022

Les Crestes 2022 si presenta con un vivace colore rosso e riflessi violacei, invitando a scoprire la sua freschezza giovanile. Al naso, dispiega un ventaglio di aromi di ciliegie e lamponi, intrecciati con sottili tocchi di timo e rosmarino secchi. Al palato, questo vino rosso delizia con un'esplosione di frutti rossi maturi che lasciano spazio a una texture morbida e a un equilibrio armonioso. La sua concentrazione moderata promette di essere il compagno perfetto per una varietà di momenti.
2019

Les crestes 2019 è un vino rosso succoso con un naso di ciliegia sotto spirito, note di menta e sentori erbacei. Al palato è fresco, leggero e goloso. Un vino ben strutturato con un'acidità pronunciata e un finale lungo.  

 
2017

Les Crestes 2017 è un vino rosso succoso con deliziosi aromi di frutta rossa, note balsamiche e tocchi minerali. Al palato è saporito, leggero e fresco. Un vino con un ingresso piacevole, un passaggio setoso e un finale lungo e strutturato. 

 
2014 Fruttato e fresco. Di buona entrata e eccellente acidità. Finale lungo e persistente, con reminiscenze minerali e balsamiche.

Attraente colore porpora. Limpido e brillante, di alta intensità cromatica e bella lacrima.

Aromi intensi e aromatici. Presenta note di frutti di bosco e frutta rossa. Note di liquirizia, spezie dolci e leggeri accenti tostati si aggiungono al finale.
2013 Al palato spicca la presenza della frutta. Ottimo ingresso, fresco, setoso e con una grande acidità. Sottili note tostate accompagnate da ricordi minerali.
Finale lungo e persistente. Retronasale balsamica e fruttata.

Colore porpora limpido e brillante, di grande intensità cromatica e con abbondanti lacrime fini.

Naso molto intenso e aromatico. Frutti di bosco, frutta rossa, ciliegie, ribes, note di liquirizia, spezie dolci, caffè e lievi tostature.
2011 Al palato, come al naso, risulta estremamente fruttato. Presenta un ottimo ingresso e una buona progressione. È setoso, con un'acidità marcata, rinfrescante, definita ed equilibrata, con tannini carnosi presenti ma per nulla fastidiosi. Finale lungo e persistente. Retronasale balsamica e fruttata. Altamente raccomandabile e con un eccellente rapporto qualità-piacere-prezzo.

Colore ciliegia picota intenso con riflessi violacei. Abbondante lacrima fine, di caduta uniforme.

Questa nuova annata al naso è molto intensa, fragrante, estremamente aromatica. Frutti di bosco, frutti rossi, ciliegie, ribes, accompagnati da note balsamiche, di spezie dolci e da sottili e delicati sentori tostati.
2010 Al palato, si rivela estremamente fruttato. Ha un ingresso piacevole e un percorso setoso, con un'acidità pronunciata e ben bilanciata da tannini presenti ma per nulla fastidiosi. Finale lungo e persistente. Retronasale balsamica e speziata. Altamente raccomandato con un eccellente rapporto qualità-prezzo.

Splendido e intenso colore ciliegia picota con riflessi violacei. Lacrima abbondante e sottile, di caduta uniforme.

Al naso, è pulito e intenso, molto espressivo, con molta frutta rossa matura ben accompagnata da spezie dolci e piccanti e da eleganti tostature perfettamente integrate.
2009 Ingresso morbido e molto fresco. Percorso lungo e amabile, ricco di sensazioni fruttate. Acidità vivace, molto rinfrescante e perfettamente equilibrata. Tannini dolci ben integrati. Finale lungo. Eleganza, morbidezza e freschezza definiscono questo amabile vino del Priorat.

Intenso colore ciliegia con riflessi violacei. Strato alto. Pulito e brillante. Lacrima fine.

Aromi intensi e freschi. Su un intenso fondo minerale emerge molta frutta rossa (soprattutto frutti di bosco) insieme a freschi balsamici e sottili note tostate e speziate.
2023
92 Parker
92 Peñín
2022
92 Parker
2021
92+ Parker
2019
92 Parker
92 Peñín
2018
93 Parker
90 Peñín
2017
90 Peñín
2016
92 Parker
91 Peñín
90 Suckling
2015
91 Peñín
2012
94 Parker
2010
92 Parker
91 Peñín
2009
90 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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