Captación Italia

Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +69 € con il codice BENVENUTO

Decántalo
Contatto
Juvé & Camps Blanc de Noirs

Juvé & Camps Blanc de Noirs

Un cava elegante, strutturato e persistente
Juvé & Camps Blanc de Noirs
75 cl
2022
redeemOttieni 0,62 € su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
12.00%
Alcol 12.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
Cava
Tipologia di spumante Cava
Juvé & Camps
Cantina Juvé & Camps
Cava, Corpinnat, Vino
Contiene solfiti
90% Pinot Nero, 10% Xarel·lo
Varietà 90% Pinot Nero, 10% Xarel·lo
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneJuvé y Camps Blanc de Noirs 2022

Cava Brut. 25 mesi in bottiglia senza sboccatura.

Stile Juvé & Camps Blanc de Noirs
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Selvaggina, Antipasti, Sushi, Risotti, Frutti di mare, Pesce bianco

Su Juvé & Camps Blanc de Noirs

Juvé & Camps Blanc de Noirs è un cava prodotto dalla cantina Juvé & Camps, specializzata nella produzione di cavas Gran Reserva. Questo cava è ottenuto da un assemblaggio di pinot noir (90%) e xarel·lo (10%). Le uve provengono da vigneti di proprietà situati a Espiells, nei dintorni di Sant Sadurní d'Anoia.
La vendemmia viene effettuata manualmente. Le uve vengono trasportate in cantina in piccole casse che garantiscono le condizioni perfette dei grappoli al loro arrivo in cantina.
Si procede con una leggera pressatura delle uve senza diraspatura, e una decantazione dopo la fermentazione a temperatura controllata per ottenere il vino base.
Juvé & Camps Blanc de Noirs affina sui propri lieviti per 25 mesi riposando nella tranquillità della cantina.

2019

Juvé & Camps Blanc de Noirs 2019 offre un'esplosione di aromi eleganti e audaci. Al naso, predominano le note di frutta rossa matura come fragole e lamponi, con un tocco di mela verde che dona freschezza. Al palato, si distingue per la sua texture cremosa accompagnata da bollicine fini che producono una sensazione piacevole e rinfrescante. Il suo equilibrio tra acidità e dolcezza lo rende speciale, inseguendo un finale lungo e sottilmente minerale. L'annata 2019 si è distinta per un clima favorevole, permettendo una maturazione ottimale delle uve, che si riflette nella sua vibrante espressione di sapori. Ideale per chi cerca un Cava con carattere ed eleganza. A partire dal 1 aprile 2026, Juvé & Camps entra a far parte del marchio collettivo Corpinnat, per cui questa annata è l'ultima sotto la D.O. Cava.
2016 Juvé & Camps Blanc de Noirs 2016 è un vino spumante caratterizzato da complesse note di frutta bianca e a nocciolo su un fondo di miele e pane tostato. Al palato è vellutato, fresco e persistente, con note agrumate e una piacevolissima effervescenza.
2011 Al palato spicca la frutta. Molto cremoso, untuoso, fresco e estremamente persistente.

Alla vista, presenta un bel colore dorato, con riflessi rossastri apportati dal Pinot Noir. Bollicine fini e corona persistente.

Al naso risulta un cava elegante, complesso e sorprendente. Sulla frutta bianca più classica nei cava, emergono sentori di ciliegia, su miele, pane tostato e agrumi.
2015
94 Peñín
2014
91 Peñín
2012
93 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

30,90 € IVA incluso.

  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.