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Box 1 bottle Gramona Argent Rosé
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Note di degustazioneBox 1 bottle Gramona Argent Rosé
Corpinnat Brut. 30 mesi in bottiglia senza sboccatura.
| Secco |
|
Dolce | |
| Fruttato |
|
Cremoso | |
| Affinamento breve |
|
Lungo affinamento | |
Su Box 1 bottle Gramona Argent Rosé
Gramona Argent Rosé è uno spumante rosato brut nature della D.O. Corpinnat prodotto dalla cantina Gramona. Si tratta di un monovitigno di uva Pinot Noir.
Viene svolto un lavoro meticoloso nella ricerca di grappoli che abbiano raggiunto un punto di maturazione ottimale e successivamente viene avviata la raccolta manuale.
Una volta giunti in cantina, i grappoli vengono selezionati sul tavolo di cernita. Si procede quindi a una pressatura ottenendo solo il 40% di estrazione.
Il mosto di Gramona Argent Rosé fermenta in barrique di rovere francese da 600 litri a una temperatura di 15º. In questo modo si ottiene una perfetta fusione di aromi e sapori.
Infine, prima di essere commercializzato, Gramona Argent Rosé affina in bottiglia per circa 30 mesi.
Di questo spumante, elegante ed esclusivo, vengono prodotte solo 4.000 bottiglie.
Le prime bottiglie di Gramona, una delle cantine spagnole con più pedigree, sono state prodotte più di 125 anni fa. I suoi prodotti sono oggi un punto di riferimento a livello mondiale.
| 2013 | Gramona Argent Rosé 2013 è un cava rosato, elegante e fresco. Annata eccezionale di questo delizioso cava che ci svela tutto il suo potenziale aromatico con frutti rossi freschi e lievi note di pasticceria sullo sfondo. Al palato è delicato, con una bolla fine e un finale molto raffinato. | |
| 2011 | Di attraente acidità, si mostra secco. Presenta note fruttate e un leggero fondo floreale. Colore rosa con sfumature salmone. Leggero ed elegante, presenta note floreali e di frutta bianca matura. |
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| 2009 | ||
| 2008 | Ingresso ampio, che riempie il palato di eleganti sensazioni fruttate ben integrate con le note golose di pasticceria. Bollicine perfettamente integrate. Percorso secco e fresco. Eccellente acidità molto equilibrata. Finale molto buono, persistente, che lascia freschi ricordi fruttati e floreali. Brillante colore buccia di cipolla con bollicine fini che formano una buona corona. Accanto a delle espressive frutta rossa compaiono eleganti ricordi cremosi, di pasticceria formando un grande insieme armonico. La frutta bianca con freschi agrumi e dei sottili ricordi floreali formano un elegante e profondo sfondo. |
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| 2007 | Ingresso vinoso, acidità vivace che risveglia i sensi, e una piacevole secchezza che chiude. Una densità avvolgente. La schiuma in bocca si fonde lasciando un ricordo di frutti del vino base e un leggero fondo floreale. Presenta un incantevole colore rosa pallido con sfumature salmone. Eccellente intensità aromatica con un leggero ed elegante fondo floreale (petali di papavero), aromi fini di pasticceria (cabello de ángel, sfogliatine…) perfettamente amalgamati con aromi di frutta bianca matura e buccia di ciliegie mature. Sorprendono gli aromi di gesso e la profondità del suo insieme. |
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| 2006 | Ingresso vinoso, acidità esaltante che risveglia, e una piacevole secchezza che chiude. Densità avvolgente. La schiuma in bocca si fonde lasciandoci il ricordo dei frutti del vino base e un leggero fondo floreale. Presenta un magnifico colore rosa pallido con sfumature salmone. Eccellente intensità aromatica con un leggero ed elegante fondo floreale (petali di papavero), aromi fini di pasticceria (cabello de ángel, sfogliatine…) perfettamente assemblati con aromi di frutti bianchi maturi e buccia di ciliegie mature. Sorprendono gli aromi di gesso e la profondità dell'intero insieme. |
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| 2013 |
90
Parker
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93
Peñín
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| 2012 |
90
Parker
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| 2011 |
91
Parker
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| 2008 |
90
Peñín
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| 2007 |
92
Parker
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91
Parker
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93
Peñín
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Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto
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