Captación Italia

Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +69 € con il codice BENVENUTO

Decántalo
Contatto
Biologico
Perelada Brut Reserva

Perelada Brut Reserva

Un cava Brut Reserva elegante e straordinariamente versatile
Biologico
Perelada Brut Reserva
priority_high 75 cl offerta!
86 Parker
87 Decantalo
91 Suckling
redeemOttieni 0,14 € su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
11.50%
Alcol 11.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
Cava
Tipologia di spumante Cava
Perelada
Cantina Perelada
Altri spumanti, Cava, Distillati, Vino
Contiene solfiti
45% Xarel·lo, 30% Macabeo, 25% Parellada
Varietà 45% Xarel·lo, 30% Macabeo, 25% Parellada
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazionePerelada Brut Reserva

Cava Brut Biologico. 15 mesi in bottiglia senza sboccatura.

Cava Perelada Brut Reserva è uno spumante radioso che cattura l'essenza del terroir catalano. Avvicinandolo al naso, si dispiegano incantevoli aromi di mela verde fresca e pera, accompagnati da sottili note di lavanda e una lieve fragranza di biscotto appena sfornato. Al sorso, si rivela il suo carattere secco e vibrante, con bollicine fini che accarezzano il palato ed esaltano i suoi sapori agrumati di lime e limone. La morbidezza delle sue bollicine si sposa con un finale rinfrescante, lasciando un'impressione duratura di raffinatezza. Consigliabile per la sua equilibrata fusione di freschezza e fruttuosità, è un eccellente esempio di qualità nei cava.
Stile Perelada Brut Reserva
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Antipasti, Carni bianche, Verdure, Frutti di mare, Pesce bianco

Su Perelada Brut Reserva

“The World’s Most Admired Wine Brands”, la prestigiosa classifica stilata dalla rivista di riferimento nel settore delle bevande Drinks International, riconosce annualmente le cantine che si distinguono maggiormente. Il ranking viene redatto sulla base delle votazioni di esperti, tra cui sommelier e Masters of Wine, che valutano fattori come qualità, coerenza, forza del marchio e impegno per la sostenibilità. Tra i 50 marchi più ammirati nel 2024, figura Perelada, il progetto situato in Empordà (Catalogna) focalizzato sulla produzione di vini e cava di qualità a livello nazionale e internazionale. Collocata in un castello medievale e nelle mani della famiglia Suqué, Perelada è riuscita a fondere storia e modernità, distinguendosi non solo per la sua eccellenza enologica, ma anche per la sua capacità di promuovere l'identità e la grandezza delle denominazioni di origine DO Empordà e DO Cava.

Uno dei suoi spumanti più internazionali di questa mitica cantina è Perelada Brut Reserva, un cava prodotto a partire da uve provenienti dalle tre varietà tipiche di questa denominazione: macabeo, xarel·lo e parellada. Viene lavorato in modo ecologico e portato immediatamente in cantina per avviare la vinificazione secondo il metodo tradizionale. A tal fine, si selezionano le migliori uve, si diraspano e si pressano delicatamente. Il mosto ottenuto fermenta a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inossidabile e, successivamente, il vino effettua una seconda fermentazione in bottiglia dove rimane per 15 mesi prima del dégorgement. Infine, si aggiunge il liqueur d'expédition per ottenere il tocco brut che definisce il suo stile elegante, fresco e versatile.

Posizionandosi tra i più ammirati al mondo, Perelada Brut Reserva riflette l'impegno di Perelada per la qualità, la sostenibilità e l'eccellenza tecnica. Un'esperienza autentica che mostra il perfetto equilibrio tra passato e futuro e che è acclamata a livello internazionale.

 

Cava Perelada Brut Reserva è uno spumante radioso che cattura l'essenza del terroir catalano. Avvicinandolo al naso, si dispiegano incantevoli aromi di mela verde fresca e pera, accompagnati da sottili note di lavanda e una lieve fragranza di biscotto appena sfornato. Al sorso, si rivela il suo carattere secco e vibrante, con bollicine fini che accarezzano il palato ed esaltano i suoi sapori agrumati di lime e limone. La morbidezza delle sue bollicine si sposa con un finale rinfrescante, lasciando un'impressione duratura di raffinatezza. Consigliabile per la sua equilibrata fusione di freschezza e fruttuosità, è un eccellente esempio di qualità nei cava.
86 Parker
91 Suckling
Sin añada

IWSC 2013, Bronze Medal

IWC 2013, Bronze Medal

Decanter WWA 2013, Bronze Medal

IWSC 2012, Silver Medal

CMB 2012, Double Gold Medal

IWSC 2010, Best Silver

2018 Selections Mondiales des Vins Canada, Gold Medal

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

7,20 € IVA incluso.
-10% 8,00 €

  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.