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Decántalo
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Viuda Negra Arca de Asa

Viuda Negra Arca de Asa

L'omaggio che meritano i nostri anziani
Viuda Negra Arca de Asa
75 cl
2023
75 cl
2022
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Bodegas Javier San Pedro Ortega
Cantina Bodegas Javier San Pedro Ortega
Contiene solfiti
100% Tempranillo
Varietà 100% Tempranillo
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneViuda Negra Arca de Asa 2023

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 10 mesi in botti di rovere francese.

Viuda Negra Arca de Asa 2023 invita a essere scoperto fin dai primi istanti. La sua veste visiva è uno spettacolo di colore rubino intenso e brillante che già preannuncia il piacere che seguirà. Avvicinandosi, il vino inonda l'olfatto con una sinfonia di ciliegia, mora e prugna matura, intrecciate con note speziate, cacao e sottili accenni di caffè. Al palato, la sua struttura è notevole, un vino equilibrato che accarezza il palato con tannini fini, una texture setosa e un'acidità perfettamente calibrata. La presenza di legno fine e spezie esalta il suo carattere, culminando in un finale lungo e avvolgente. Questo vino è consigliato per la sua eleganza e complessità, diventando una scelta perfetta per chi apprezza un rosso espressivo, con una personalità memorabile.

Stile Viuda Negra Arca de Asa
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Piatti speziati, Piatti piccanti, Carni rosse, Selvaggina, Antipasti, Salumi, Formaggi stagionati

Su Viuda Negra Arca de Asa

Sulle rive del ruscello Vinaspre, nei pressi del comune riojano di Lanciego, si trova un appezzamento molto speciale piantato a tempranillo, su terreni argilloso-calcarei. I suoi proprietari, Julio e sua moglie, l'hanno sempre coltivato con un unico desiderio: produrre il proprio vino; tuttavia, vendemmia dopo vendemmia, e per varie circostanze, le uve finivano sempre vendute alla cooperativa. Il tempo è passato, ma il sogno non si è dissolto, e prima che la coppia scomparisse, la loro nipote ha potuto conoscere quel desiderio. 
 
Oggi, più che un vino, Viuda Negra Arca de Asa è una promessa che continua a essere mantenuta grazie all'impegno di Javier San Pedro e della nipote di quella coppia, che attualmente è sua moglie. La combinazione non avrebbe potuto essere migliore poiché, fin da piccolo, Javier San Pedro Ortega vive il vino in un modo molto particolare. Con le conoscenze del nonno (dal quale ha imparato tutto) e una nuova visione (molto più moderna e attuale), questo giovane rappresenta la quinta generazione di una famiglia che affonda le sue radici a Laguardia, un paese della D.O.Ca. Rioja. Tuttavia, questa nuova fase della saga va oltre i confini di questo paese e, sebbene tutto rimanga in famiglia, si avventura in altri luoghi che lo costringono a lavorare fuori dalla sua zona di comfort. 
 
Per Javier San Pedro Ortega e la sua famiglia Viuda Negra Arca de Asa è un vino di tenuta molto speciale che prende il nome da un antico serbatoio (conosciuto nella zona come Arca) che raccoglieva le acque del fiume Assa (Asa in Euskera). Questo mare di vigneti, dove predomina la varietà tempranillo, si estende a nord-ovest del fiume Ebro dove prevalgono i terreni argilloso-calcarei che sono la base ideale per le viti che maturano al riparo della Sierra di Cantabria. La posizione di questo sistema montuoso è cruciale poiché protegge il vigneto dal freddo e dall'umidità del Cantabrico, esaltando il tempo secco e soleggiato tipico del clima atlantico. La vendemmia di Viuda Negra Arca de Asa si svolge manualmente in piccole casse e viene vinificata in serbatoi di acciaio inossidabile e botti di rovere francese, dove riposerà per meno di un anno. 
 
Tra una generazione e l'altra nasce Viuda Negra Arca de Asa, un rosso che ci ricorda non solo da dove veniamo, ma quanto lontano siamo arrivati grazie al lavoro dei nostri anziani. 
2023

Viuda Negra Arca de Asa 2023 invita a essere scoperto fin dai primi istanti. La sua veste visiva è uno spettacolo di colore rubino intenso e brillante che già preannuncia il piacere che seguirà. Avvicinandosi, il vino inonda l'olfatto con una sinfonia di ciliegia, mora e prugna matura, intrecciate con note speziate, cacao e sottili accenni di caffè. Al palato, la sua struttura è notevole, un vino equilibrato che accarezza il palato con tannini fini, una texture setosa e un'acidità perfettamente calibrata. La presenza di legno fine e spezie esalta il suo carattere, culminando in un finale lungo e avvolgente. Questo vino è consigliato per la sua eleganza e complessità, diventando una scelta perfetta per chi apprezza un rosso espressivo, con una personalità memorabile.
2020

Viuda Negra Arca de Asa 2020 si distingue per un profilo fresco e leggero, con una notevole presenza di frutti rossi come ciliegie e lamponi. Al naso, emergono le spezie, in particolare i grani di pepe nero macinati, che conferiscono complessità. Al palato, risulta succoso ed equilibrato, con tannini a grana fine che donano una piacevole consistenza. Questo vino, affinato in barrique, ha il potenziale per migliorare con il tempo in bottiglia.
2022
93 Suckling
2020
92 Parker
2017
90 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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