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Decántalo

Vino Riserva

L'invecchiamento più completo

Nella maggior parte dei casi, in un vino si possono distinguere tre tipi di aromi: i primari e varietali, che derivano direttamente dall'uva; gli aromi secondari, che sono quelle note di lievito, pane, biscotti e persino latte che derivano dal processo di vinificazione; e infine, gli aromi terziari, sviluppati principalmente durante l'affinamento in legno. L'intensità di ciascuno di essi dipenderà da vari fattori, come il metodo di vinificazione o il tempo che il vino trascorre a contatto con il legno. Il punto di equilibrio perfetto tra tutti questi elementi si trova nel Vino Reserva.

I 36 mesi dei rossi (con un minimo di 12 mesi in bottiglia) e i 24 mesi dei bianchi e rosati (con un minimo di 6 mesi in bottiglia) rappresentano il tempo ideale per ottenere che aromi, colore e sapore si fondano alla perfezione in questo tipo di vini considerati da molti esperti come i più completi e meglio assemblati.

Per produrre un Vino Reserva, i viticoltori possono avvalersi solo delle uve di migliore qualità, capaci di resistere in bottiglia ai cambiamenti e all'evoluzione previsti. Ciò che all'inizio dell'invecchiamento inizia come un frutto succoso si trasforma in un'intensità vibrante e sofisticata, con certi tocchi freschi che già accennano alla serietà delle spezie apportate dalle botti. Questi vini, che vengono commercializzati a partire dal quarto anno, sono sempre una scelta sicura che piace a tutti.

Trova il tuo Vino Reserva perfetto nella nostra selezione!

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Valduero Dos Cotas Reserva 2018

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Fino ed elegante di taglio Ribera de Duero
Valduero Dos Cotas Reserva...
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Decanter

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41,25 €
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Coto de Imaz Reserva 2021

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un Rioja Reserva potente, vellutato ed equilibrato
Coto de Imaz Reserva 2021
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Suckling

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12,05 €
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Viña Ardanza Reserva 2020

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un grande classico dello stile Rioja
Viña Ardanza Reserva 2020
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Parker

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27,25 €
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Muga 2022

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

La scommessa sicura di Alberto Ruffoni
Muga 2022
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Viña Tondonia Reserva 2014

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Il classico più intramontabile della Rioja
Viña Tondonia Reserva 2014
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Enate Reserva 2020

Spagna D.O. Somontano (Aragona)

Un Somontano avvolgente e potente
Enate Reserva 2020
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16,75 €
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Baigorri Reserva 2018

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un classico dallo stile moderno
Baigorri Reserva 2018
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92

Decantalo

92

Suckling

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24,30 €
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Ramón Bilbao Reserva 2019

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Puro stile riojano
Ramón Bilbao Reserva 2019
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Suckling

93

Peñín

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15,50 €
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Muga Selección Especial Reserva 2021

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un vino di Rioja come si deve
Muga Selección Especial...
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Parker

96

Atkin

95

Suckling

95

Peñín

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33,75 €
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Torralvo Vizcarra 2022

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Tinto fino da vecchie vigne, rotondo e concentrato
Torralvo Vizcarra 2022
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Parker

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Atkin

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36,35 €
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Monopole Clásico 2021

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Sorprendente bianco di viura con una nota di manzanilla di Sanlúcar
Monopole Clásico 2021
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93

Parker

94

Atkin

95

Suckling

93

Peñín

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20,75 €
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Coto Real Reserva 2020

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Vigneti storici della Rioja Alta
Coto Real Reserva 2020
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24,25 €
IVA incluso.
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Marqués de Murrieta Dalmau Reserva 2019

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un vino di tenuta da vigne centenarie
Marqués de Murrieta Dalmau...
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Parker

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Decantalo

97

Atkin

97

Suckling

Prezzo
191,20 €
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Viña Pomal Blanco Reserva 2020

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un eccellente bianco da invecchiamento della Rioja
Viña Pomal Blanco Reserva 2020
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Parker

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Dominio Fournier Reserva 2020

Spagna D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León)

Equilibrio, complessità e un'eredità che perdura
Dominio Fournier Reserva 2020
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Barbeito Verdelho Reserva 2018

Portogallo DOP Madeira (Madeira)

Un vino dalla freschezza vulcanica e inimitabile di Madeira
Barbeito Verdelho Reserva 2018
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37,10 €
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Viña Monty Garnacha Reserva 2016

Spagna D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

La rinascita di una leggenda nella Rioja
Viña Monty Garnacha Reserva...
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91

Peñín

Prezzo
37,25 €
IVA incluso.
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