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Decántalo
Contatto
Viña Somoza Vía XVIII

Viña Somoza Vía XVIII

Un rosso per rendere omaggio all'antica via romana
Viña Somoza Vía XVIII
75 cl
2022
92+ Parker
94 Atkin
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Galizia
Zona di produzione Galizia
D.O. Valdeorras
Denominazione di origine D.O. Valdeorras
Viñedos Somoza
Cantina Viñedos Somoza
Contiene solfiti
Albanello, Garnacha Tinta, Mencía
Varietà Albanello, Garnacha Tinta, Mencía
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneViña Somoza Vía XVIII 2022

Vino rosso Invecchiato in legno. 11 mesi in botte.

Stile Viña Somoza Vía XVIII
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Funghi, Formaggi erborinati, Pasta, Pesce bianco, Carni bianche, Selvaggina, Salumi, Formaggi stagionati, Pesce azzurro

Su Viña Somoza Vía XVIII

Nel nord-ovest della Spagna, nella provincia di Ourense, esiste un'antica strada romana che collega Braga (in Portogallo) con Astorga (in León). Questa via, costruita da Vespasiano e suo figlio Tito tra gli anni 79 e 80, attraversa parte della D.O. Valdeorras ed è costellata di vigneti di mencía, garnacha e mouratón. Con queste tre varietà Viñedos Somoza produce Viña Somoza Vía XVIII, un rosso che rende omaggio a questa antica via.

La grande varietà e mescolanza di suoli sarà il tratto distintivo di Viña Somoza Vía XVIII, dove si combinano terreni argillosi, sabbiosi, alluvionali, ardesia nera e ardesia rossa. In questo territorio, dove fiumi e valli hanno un ruolo indiscusso, abbondano i pendii ripidi, formando un'orografia complessa, dove le viti sono costrette a crescere tra i 400 e i 550 metri di altitudine. In questo luogo - considerato il meno umido della Galizia - le temperature e l'umidità sono generalmente moderate, creando un microclima molto specifico che garantisce la corretta maturazione delle uve.

Con queste condizioni, dove la pendenza e l'altitudine sono sempre presenti, la vendemmia diventa una vera avventura; tuttavia, viene effettuata manualmente, in casse da 15 kg, selezionando meticolosamente i migliori grappoli. Il resto del lavoro viene svolto rapidamente, nello stesso giorno, per assicurarsi che Viña Somoza Vía XVIII sia prodotto nelle migliori condizioni. Parte della vendemmia viene diraspata, mentre l'altra parte viene lavorata con grappoli interi, fermentando spontaneamente in botti di rovere francese. Infine, Viña Somoza Vía XVIII verrà lasciato riposare sulle fecce per 11 mesi, senza movimenti né batonnages, permettendo a questo rosso di impregnarsi al massimo del carattere di questi vigneti storici.

2021

Viña Somoza Vía XVIII 2021 è un vino rosso fluido, di colore rubino, con una bassa intensità cromatica. Al naso emergono frutti rossi selvatici, sfumature erbacee (tipiche dei vini galiziani) e alcune note balsamiche con un leggero fondo minerale. Al palato è leggero e fresco, con tannini morbidi. Acidità saporita e ben equilibrata.
2022
92+ Parker
2021
93 Parker
2020
92 Parker

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