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Decántalo
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Viña Paceta

Viña Paceta

Il rosso nato in un vigneto emblematico della Rioja
Viña Paceta
75 cl
2021
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Bodegas Bilbaínas
Cantina Bodegas Bilbaínas
Altri spumanti, Cava, Vino
Contiene solfiti
100% Tempranillo
Varietà 100% Tempranillo
17.0
Servizio 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneViña Paceta 2021

Vino rosso Affinamento. 12 mesi in barrique di rovere americano.

Viña Paceta 2021 si presenta con un seducente colore violaceo, brillante e limpido, che cattura l'attenzione fin dal primo istante. Al naso, svela un'intensa fusione di aromi di frutti rossi come fragole e lamponi, arricchiti da delicate note di cacao e vaniglia, derivanti dall'invecchiamento in rovere americano. Al palato, sorprende con la sua texture vellutata e un corpo medio che lo rende estremamente gradevole, lasciando un finale di liquirizia persistente. Un'eccellente scelta per chi cerca un vino equilibrato, con una combinazione armoniosa di frutta e raffinate note speziate.

Stile Viña Paceta
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina, Carni bianche, Salumi, Legumi

Su Viña Paceta

Se c'è un motivo per cui Bodegas Bilbaínas si distingue, è per la vasta estensione di ettari di vigneti di loro proprietà. Tra tutti, alcuni sono iconici, come Viña Paceta, dove si coltivano uve di altissima qualità. Da queste nascono vini sorprendenti come Viña Paceta, un rosso monovarietale di tempranillo che rende omaggio a questa meraviglia della natura. In fin dei conti, non potrebbe chiamarsi in altro modo. Poche parole possono descrivere la tempranillo che cresce su queste viti, da cui nasce uno dei migliori vini della regione. 
 
La produzione di Viña Paceta inizia con la vendemmia e l'ingresso dell'uva in cantina. Dopo la diraspatura dei grappoli, le uve di Viña Paceta vengono pigiate e lasciate macerare per quindici giorni prima della fermentazione. Durante questo periodo, in cui il mosto è a contatto con le bucce, il vino inizia già a prendere corpo, sapori e aromi che verranno ulteriormente esaltati dopo la fermentazione. Infine, Viña Paceta invecchierà per un anno in botti di rovere americano, riuscendo a concepire uno dei rossi più emblematici attualmente disponibili sul mercato. 
2021

Viña Paceta 2021 si presenta con un seducente colore violaceo, brillante e limpido, che cattura l'attenzione fin dal primo istante. Al naso, svela un'intensa fusione di aromi di frutti rossi come fragole e lamponi, arricchiti da delicate note di cacao e vaniglia, derivanti dall'invecchiamento in rovere americano. Al palato, sorprende con la sua texture vellutata e un corpo medio che lo rende estremamente gradevole, lasciando un finale di liquirizia persistente. Un'eccellente scelta per chi cerca un vino equilibrato, con una combinazione armoniosa di frutta e raffinate note speziate.
2020

Viña Paceta 2020 si presenta con un seducente colore violaceo e riflessi rossi, limpido e brillante. Il suo aroma è intenso, con note predominanti di frutti rossi come ciliegie e fragole, arricchite da sfumature di cacao e vaniglia grazie all'affinamento in barrique di rovere americano. Al palato, questo vino rosso è vellutato e di medio corpo, di facile beva, con un sapore che richiama la liquirizia e una concentrazione che lo rende memorabile.                      
2015 Viña Paceta 2015 è un vino rosso equilibrato, franco e gradevole. Ottima annata in cui spiccano gli aromi di frutta rossa matura, note tostate e leggeri sentori speziati. Al palato è setoso, rotondo e persistente.
2012 Si presenta potente ed equilibrato. Persistente e rotondo.

Di alta intensità cromatica. Colore ciliegia intenso con riflessi mattoni.

Profumi intensi di frutti neri e more. Note speziate e sentori di mirtilli e tabacco.
2011 Al palato si presenta fresco, equilibrato, rotondo, vellutato. Finale persistente.

Colore granata scuro con riflessi mattone.

Al naso si presenta intenso, si apprezzano gli aromi varietali, note speziate e aromi fruttati (frutta rossa).

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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