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Rosario Vera Biloba de Vera
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Note di degustazioneRosario Vera Biloba de Vera 2021
Vino rosso Invecchiato in legno. 15 mesi in botte.
Rosario Vera Biloba de Vera 2021 cattura l'essenza del suo terroir. Alla vista, si presenta di un rosso ciliegia profondo e abbagliante. Al naso, dispiega un ventaglio di aromi in cui spiccano le note intense di prugne nere, mirtilli e lamponi, completate da un tocco speziato di noce moscata e un sottile accenno balsamico, evocando una passeggiata tra la macchia mediterranea. Al palato, risulta squisitamente succoso, con un'acidità vibrante che apporta freschezza. La sua texture è avvolgente, offrendo un passaggio equilibrato e una persistenza che lascia il segno. Perfetto per chi cerca un vino strutturato e complesso, con un finale lungo e memorabile.
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Speziato | |
| Giovane |
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Barrica | |
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Corpo | |
Su Rosario Vera Biloba de Vera
Ci sono cognomi che sembrano essere ovunque... e nel mondo del vino, Gil è uno di quelli che non ha bisogno di molte presentazioni. Sicuramente ti sarà capitato di imbatterti in una delle sue bottiglie.
Dalla loro terra d'origine a Jumilla (Murcia), questa famiglia di pionieri si è lanciata anni fa in un'avventura che li ha portati a percorrere buona parte della mappa vinicola spagnola. Sempre con una bussola chiara: creare vini onesti, gustosi e con un rapporto qualità-prezzo difficile da eguagliare.
Tra tutti i loro progetti, uno dei più speciali nasce a Laguardia, nel cuore della Rioja Alavesa. Si chiama Rosario Vera, e da esso nasce Biloba de Vera.
Prodotto con la varietà autoctona tempranillo da parcelle selezionate per la loro straordinaria concentrazione fruttata, questo vino possiede tutto ciò che affascina della Rioja... ma con un'aria nuova, fresca, raffinata e molto, molto godibile. La sua maturazione di 15 mesi in barrique di rovere francese gli conferisce l'equilibrio perfetto: accompagna la frutta, senza coprirla. Niente è di troppo. Tutto contribuisce. Elegante, rotondo e con intenzione.
Rosario Vera Biloba de Vera è un'ulteriore prova del fatto che, quando un cognome appare su così tante etichette, non è una coincidenza. È il frutto del lavoro, della visione... e di un modo molto speciale di intendere il vino: con i piedi per terra e il calice pieno di sapore.
| 2021 | Rosario Vera Biloba de Vera 2021 cattura l'essenza del suo terroir. Alla vista, si presenta di un rosso ciliegia profondo e abbagliante. Al naso, dispiega un ventaglio di aromi in cui spiccano le note intense di prugne nere, mirtilli e lamponi, completate da un tocco speziato di noce moscata e un sottile accenno balsamico, evocando una passeggiata tra la macchia mediterranea. Al palato, risulta squisitamente succoso, con un'acidità vibrante che apporta freschezza. La sua texture è avvolgente, offrendo un passaggio equilibrato e una persistenza che lascia il segno. Perfetto per chi cerca un vino strutturato e complesso, con un finale lungo e memorabile. |
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| 2021 |
91
Parker
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94
Peñín
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