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Decántalo
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Porrera Vi de Vila

Porrera Vi de Vila

Una piccola gemma di Vall Llach
Porrera Vi de Vila
75 cl
2022
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Dettagli
15.50%
Alcol 15.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O.Q. Priorat
Denominazione di origine D.O.Q. Priorat
Vall-Llach
Cantina Vall-Llach
Contiene solfiti
75% Cariñena, 25% Garnacha Tinta
Varietà 75% Cariñena, 25% Garnacha Tinta
17.0
Servizio 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazionePorrera Vi de Vila 2022

Vino rosso Invecchiato in legno. 16 mesi in botti di rovere francese.

Stile Porrera Vi de Vila
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Formaggi stagionati, Carni rosse

Su Porrera Vi de Vila

Porrera Vi de Vila è un vino rosso della D.O. Priorat prodotto da Celler Vall-Llach con uve delle varietà Cariñena (70%) e Garnacha (30%) provenienti da vigneti di oltre cento anni. L'antichità di queste viti definisce la personalità di questo vino.

Fermentazione dell'uva diraspata in botti di legno e serbatoi di acciaio inossidabile. Macerazione prefermentativa a freddo per 3 giorni, fermentazione a temperatura controllata tra 25º e 29º C per 17-19 giorni senza follature quotidiane e rimontaggi leggeri. Macerazione postfermentativa di 12 giorni seguita da una pressatura delicata. La fermentazione malolattica avviene per il 50% in serbatoi di acciaio inossidabile e per il 50% in botte.

Questo vino è stato affinato per 16 mesi in botti di rovere francese nuovo con tostatura leggera e media e grana fine.

2021
Porrera Vi de Vila 2021 è un vino rosso che seduce per la sua eleganza e il suo equilibrio. Al naso, emergono intensi aromi di frutti neri accompagnati da sottili note speziate e una presenza minore di rovere millimetricamente integrato. In bocca si presenta maturo e potente, senza sacrificare freschezza ed eleganza; ben strutturato, con tannini fermi e un finale lungo e persistente. Un vino rosso attraente e aromatico, con carattere e profondità.
 
2018 Porrera Vi de Vila 2018 è un vino rosso fluido con deliziosi aromi di prugna matura, note di erbe di montagna e tocchi di mineralità. Al palato è succoso, elegante ed equilibrato. Mostra una buona acidità accompagnata da tannini maturi e un lungo finale balsamico.
2009 Al palato si presenta intenso, fresco e con buona acidità, con un passaggio in bocca voluttuoso e un finale lungo.

Colore ciliegia violaceo scuro. Brillante.

Al naso si percepiscono aromi intensi e concentrati di prugne molto mature, note minerali e piacevoli tostature.
2021
94 Parker
2019
94 Peñín
2016
94 Peñín
2015
94 Peñín
89 Suckling
2014
95 Peñín
2013
94 Peñín
2012
93 Peñín
2010
91 Peñín
2009
92 Peñín
2016

Vinari de Plata 2019 Negres de Guarda

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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