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Decántalo
Contatto
Pinna Fidelis Roble

Pinna Fidelis Roble

Un Ribera del Duero di sempre
Pinna Fidelis Roble
75 cl
2023
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Ribera del Duero
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Pinna Fidelis
Cantina Pinna Fidelis
Contiene solfiti
100% Tinta del País
Varietà 100% Tinta del País
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazionePinna Fidelis Roble 2023

Vino rosso Rovere. 4 mesi in barrique di rovere americano.

Pinna Fidelis Roble 2023 è un vino rosso giovane che seduce fin dal primo istante con il suo torrente di frutti rossi succosi —fragole, lamponi e ribes— che si intrecciano con un sussurro di vaniglia, spezie delicate e un fondo di eleganti note tostate. Il legno, sapientemente dosato, funge da cornice discreta che esalta senza nascondere. Al palato è vibrante e avvolgente, con tannini fermi ma levigati che conferiscono struttura e un'acidità che mantiene il vino vivo e persistente. Un Ribera del Duero accessibile, saporito e perfettamente equilibrato per il quotidiano.
Stile Pinna Fidelis Roble
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Salumi, Formaggi morbidi

Su Pinna Fidelis Roble

Pinna Fidelis Roble è un vino rosso prodotto da Pinna Fidelis nella D.O. Ribera del Duero (Castiglia e León) con la varietà autoctona tinta del país. 
 
Pinna Fidelis è una cantina di costruzione moderna che inizia il suo percorso nel 2001 a Peñafiel (Valladolid) con vigneti propri e un chiaro carattere tradizionale. Nei suoi vini giovani, crianza e riserva la varietà di punta è la tinta del país e in tutti si riflette il marchio Ribera del Duero.
 
Pinna Fidelis Roble proviene da vigneti propri di oltre 30 anni piantati su terreni calcarei. Il clima continentale offre grandi escursioni termiche e l'uva raggiunge così una notevole concentrazione. Si pratica un'agricoltura tradizionale e quando l'uva raggiunge la maturazione ottimale si vendemmia manualmente. 
 
In cantina le uve di Pinna Fidelis Roble macerano e fermentano per 25 giorni in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino matura in botti selezionate di rovere americano per 4 mesi con frequenti travasi. Infine viene chiarificato e imbottigliato. 
 
Pinna Fidelis Roble è un vino dallo stile 100% Ribera del Duero. Un rosso che combina la tradizione della vinificazione con i gusti del consumatore odierno. 
 
2023
Pinna Fidelis Roble 2023 è un vino rosso giovane che seduce fin dal primo istante con il suo torrente di frutti rossi succosi —fragole, lamponi e ribes— che si intrecciano con un sussurro di vaniglia, spezie delicate e un fondo di eleganti note tostate. Il legno, sapientemente dosato, funge da cornice discreta che esalta senza nascondere. Al palato è vibrante e avvolgente, con tannini fermi ma levigati che conferiscono struttura e un'acidità che mantiene il vino vivo e persistente. Un Ribera del Duero accessibile, saporito e perfettamente equilibrato per il quotidiano.
2022

Pinna Fidelis Roble 2022 si presenta di un colore rosso ciliegia molto intenso con riflessi violacei. Al naso, si distingue per il suo aroma di frutti rossi freschi come fragole, lamponi e ribes, perfettamente combinato con sentori di legno e delicate note balsamiche e speziate. Al palato, offre tannini rotondi e ben integrati che conferiscono finezza e una grande persistenza, in equilibrio con un'acidità rinfrescante e un profilo fluido.                      
2021

Pinna Fidelis Roble 2021 è un vino rosso che affascina con la sua giovinezza e freschezza. Avvicinando il naso, si sprigionano aromi di frutta rossa vibrante: fragola, lampone e ribes si intrecciano con sottili note di legno, tocchi balsamici e un delicato speziato. In bocca, si rivela con tannini fermi ma morbidi, offrendo una texture che accarezza il palato, mantenendo un'armonia squisita con l'acidità. Il suo finale è persistente, lasciando una sensazione di eleganza e fluidità.
2018 Pinna Fidelis Roble 2018 è un vino succoso con profumi di frutta rossa, note balsamiche e sottili accenni di spezie e tostature. Al palato è leggero, fresco e raffinato. Un vino con tannini decisi, un'acidità equilibrata e un finale persistente.
2021
88 Parker
2018
88 Suckling

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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