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Decántalo
Contatto
Biodinamico
Pierre Morey Monthelie 1er Cru

Pierre Morey Monthelie 1er Cru

Un 1er Cru di succosa fruttuosità
Biodinamico
Pierre Morey Monthelie 1er Cru
75 cl
2023
75 cl
2022
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Borgogna
Zona di produzione Borgogna
AOC Monthelie 1er Cru / Côte d'Or
Denominazione di origine AOC Monthelie 1er Cru / Côte d'Or
Pierre Morey
Cantina Pierre Morey
Contiene solfiti
100% Pinot Nero
Varietà 100% Pinot Nero
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazionePierre Morey Monthelie 1er Cru 2023

Vino rosso Invecchiato in legno Biodinamico. 12 mesi in botti di rovere francese.

Stile Pierre Morey Monthelie 1er Cru
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse

Su Pierre Morey Monthelie 1er Cru

Pierre Morey Monthelie 1er Cru è un vino rosso affinato in barrique, biodinamico, prodotto da Pierre Morey nella denominazione francese AOC Monthelie 1er Cru / Côte d'Or, in Borgogna con il vitigno pinot noir.
 
Prestigiosa cantina in Borgogna, le origini vitivinicole della famiglia Morey risalgono al XVI secolo. Tuttavia, è nel 1971, con la figura del maestro di Domaine Leflaive, Pierre Morey, che si stabilisce il Domaine Pierre Morey. Attualmente, insieme alla figlia Anne Morey, coltiva 10 ettari di eccellenti vigneti nel sud della Côte d'Or, seguendo i principi biodinamici e dimostrando un talento vitivinicolo ammirevole.
 
 
Pierre Morey Monthelie 1er Cru proviene da un 1er Cru situato su un pendio esposto a sud-est. Si tratta di 0,14 ettari di terreno argilloso-calcareo pietroso, con vigne vecchie piantate nel 1965. Viene praticata un'agricoltura biodinamica senza l'uso di prodotti chimici, applicando trattamenti organici per mantenere l'equilibrio naturale del terroir. La vendemmia è manuale, effettuata al momento ottimale di maturazione.
 
 
In cantina, le uve di Pierre Morey Monthelie 1er Cru vengono vinificate separatamente. Fermentano spontaneamente con lieviti indigeni e affinano in barrique con attenti bâtonnage per preservare gli aromi dei lieviti.
 
 
Riconosciuto a livello mondiale principalmente per la produzione dei suoi vini bianchi, con il vino rosso Pierre Morey Monthelie 1er Cru dimostra che Pierre è un appassionato della Borgogna e sa esprimere come nessun altro i suoi terroirs.
 
2018 Pierre Morey Monthelie 1er Cru 2018 è un vino rosso fluido con generosi aromi di frutti rossi e note di mineralità. Al palato è morbido, vivace e diretto. Un vino piuttosto tannico con molta energia e un finale persistentemente speziato.
2022
89 Parker

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