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Decántalo
Contatto
Palazzo Brunello di Montalcino

Palazzo Brunello di Montalcino

Un'espressione impeccabile del vitigno Sangiovese
Palazzo Brunello di Montalcino
75 cl
2019
92 Suckling
redeemOttieni 0,81 € su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Toscana
Zona di produzione Toscana
DOCG Brunello di Montalcino
Denominazione di origine DOCG Brunello di Montalcino
Palazzo
Cantina Palazzo
Contiene solfiti
100% Sangiovese
Varietà 100% Sangiovese
18.0
Servizio 18.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazionePalazzo Brunello di Montalcino 2019

Vino rosso Invecchiato in legno. 36 mesi in fudres.

Stile Palazzo Brunello di Montalcino
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina

Su Palazzo Brunello di Montalcino

Palazzo Brunello di Montalcino è un vino rosso affinato in legno prodotto dall'azienda vinicola Palazzo con il vitigno sangiovese nella DOCG Brunello di Montalcino, in Toscana (Italia). 
 
Il nome che coincide con il cognome di sua moglie, Cosimo Loia acquisisce la tenuta Palazzo nel 1983. Lì, avvia un piano di ristrutturazione mantenendo la struttura originale del casale toscano del XVIII secolo. Nel 1986, con l'impegno totale di coprire l'intero ciclo produttivo, dalla coltivazione del vigneto alla vinificazione e all'affinamento, la famiglia Loia-Palazzo lavora 11 ettari di vigneto, ottenendo la perfetta espressione della regione vinicola toscana. 
 
Palazzo Brunello di Montalcino proviene da una superficie di 3 ettari di vigneto situata a 320 metri sul livello del mare. I suoli presentano strati di rocce originarie, in particolare marne, ricche di calcare e terreni argillosi e i vigneti sono coltivati utilizzando esclusivamente fertilizzanti organici e agenti di controllo dei parassiti per l'agricoltura biologica. La vendemmia è manuale in cassette con selezione direttamente nel vigneto.
 
Una volta in cantina, Palazzo Brunello di Montalcino viene vinificato in serbatoi di acciaio inox da 40/50 Hl con una macerazione di circa 18/20 giorni a una temperatura controllata di 30 °C. Successivamente il vino affina in botti di rovere da 20/25 Hl per 36 mesi prima di essere imbottigliato. 
 
Considerata una cantina boutique che produce non più di 25.000 bottiglie annue, i vini Palazzo sono realizzati sotto la rigorosa gestione della famiglia per mantenere la massima qualità. Prova di ciò lo troviamo in questo Palazzo Brunello di Montalcino. Una perfetta espressione del vitigno sangiovese.
2012

Palazzo Brunello di Montalcino 2012 è un vino rosso concentrato con un bouquet intenso e persistente di frutta rossa e nera matura con note speziate di vaniglia. Al palato è secco, morbido e armonioso. Un vino delicatamente tannico con un finale lungo ed elegante e un retrogusto sorprendentemente fragrante.
2019
92 Suckling
2018
93 Suckling
2016
95 Suckling
2015
93 Suckling
91 Parker
2012
92 Suckling

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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