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Decántalo
Contatto
Palacio de Bornos Fermentado en Barrica

Palacio de Bornos Fermentado en Barrica

Un Verdejo con un piacevole sentore di legno
Palacio de Bornos Fermentado en Barrica
75 cl
2024
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Rueda
Denominazione di origine D.O. Rueda
Palacio de Bornos
Cantina Palacio de Bornos
Altri spumanti, Vino
Contiene solfiti
100% Verdejo
Varietà 100% Verdejo
9.0
Servizio 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazionePalacio de Bornos Fermentado en Barrica 2024

Vino bianco Fermentato in barrique. 4 mesi in barrique di rovere.

Palacio de Bornos Fermentado en Barrica 2024 è un piccolo tesoro nascosto che risplende senza ostentazione. Aromi avvolgenti di avena, vaniglia tostata e mandorla bianca si intrecciano con note di frutta matura e un sottile accenno vegetale. Al palato si presenta setoso ed equilibrato, con la giusta freschezza e una persistenza che invita a un altro sorso. Ideale per chi cerca qualità senza svuotare il portafoglio e piacere senza complicazioni. Perfetto per un pasto informale con amici o per accompagnare una cena casalinga con fascino, a base di pesce, risotti cremosi o formaggi delicati.

Stile Palacio de Bornos Fermentado en Barrica
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Carni bianche, Formaggi morbidi, Pesce bianco, Risotti

Su Palacio de Bornos Fermentado en Barrica

Palacio de Bornos Fermentado en Barrica è un vino bianco monovarietale di verdejo prodotto dalla cantina Palacio de Bornos sotto la DO. Rueda a Valladolid, Spagna.
 
Palacio de Bornos Fermentado en Barrica nasce da vigneti situati a La Seca, Pollos e Rueda (Valladolid) dove predominano terreni sassosi di tessitura franco-sabbiosa e crescono viti con un'età media di 15 anni. 
 
Il mosto fermenta in barrique di rovere francese per un periodo che varia dai 10 ai 12 giorni, sempre a temperature controllate, che vanno dai 16º ai 20º. Il vino risultante passa attraverso un breve affinamento (circa 4 mesi) dove si arrotonda ulteriormente e riceve tutti i benefici del suo breve passaggio in legno.
 
Palacio de Bornos Fermentado en Barrica ci offre la possibilità di godere di un verdejo complesso e setoso, ricco di sfumature, la cui alta qualità è stata premiata con riconoscimenti come la Medaglia d'Oro assegnata al concorso Sélections Mondiales des Vins in Canada.
2024

Palacio de Bornos Fermentado en Barrica 2024 è un piccolo tesoro nascosto che risplende senza ostentazione. Aromi avvolgenti di avena, vaniglia tostata e mandorla bianca si intrecciano con note di frutta matura e un sottile accenno vegetale. Al palato si presenta setoso ed equilibrato, con la giusta freschezza e una persistenza che invita a un altro sorso. Ideale per chi cerca qualità senza svuotare il portafoglio e piacere senza complicazioni. Perfetto per un pasto informale con amici o per accompagnare una cena casalinga con fascino, a base di pesce, risotti cremosi o formaggi delicati.
2023

Palacio de Bornos Fermentado en Barrica 2023 si presenta con un seducente colore giallo dorato arricchito da riflessi verdognoli. Al naso, si distingue per i suoi aromi di vaniglia e note affumicate, armoniosamente abbinate alla freschezza di frutti maturi come la pesca e la pera. Al palato, si rivela ampio e ben strutturato, con un profilo cremoso che invita a continuare a gustarlo. È un vino bianco che sorprende per la sua eleganza e complessità, ideale per chi cerca qualcosa di diverso.
2022 Palacio de Bornos Fermentado en Barrica 2022 è un vino bianco che al naso offre intensi aromi fruttati accompagnati da note erbacee e sfumature affumicate e vanigliate derivanti dal suo passaggio in barrique. Al palato si presenta ben strutturato, con un volume gradevole e un ricordo della complessità mostrata al naso. È un vino bianco di elevata intensità, complesso e persistente.
2019

Palacio de Bornos Fermentado en Barrica 2019 è un vino bianco di grande intensità aromatica, dove emergono note tipicamente varietali dell'uva verdejo (sfumature vegetali e fruttate) accompagnate da aromi di vaniglia e sentori affumicati conferiti dalla fermentazione in barrique. Al palato risulta setoso e persistente. Un vino bianco fresco, saporito e ben strutturato.

 
2021
92 Peñín
2019
92 Peñín

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