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Decántalo
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O Luar do Sil Godello

O Luar do Sil Godello

La purezza della varietà godello
O Luar do Sil Godello
75 cl
2025
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Galizia
Zona di produzione Galizia
D.O. Valdeorras
Denominazione di origine D.O. Valdeorras
Pago de los Capellanes
Cantina Pago de los Capellanes
Contiene solfiti
100% Godello
Varietà 100% Godello
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneO Luar do Sil Godello 2025

Vino bianco Giovane.

O Luar do Sil Godello 2025 è un vino bianco che risplende per la sua elegante freschezza, dove la mela verde e il mango si intrecciano con delicatezza, creando un bouquet olfattivo attraente e luminoso. Al palato si dispiega pulito e vibrante, con un'acidità vivace che esalta la frutta e lascia un finale nitido che, sebbene breve, si percepisce puro e raffinato, come un piccolo lusso in ogni sorso. Perfetto per chi cerca un momento di piacere curato, sofisticato e leggero, un godello che unisce naturalezza a un tocco di distinzione.

Stile O Luar do Sil Godello
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Pesce bianco, Risotti, Antipasti, Verdure, Pasta

Su O Luar do Sil Godello

O Luar do Sil Godello è un vino bianco prodotto dalla cantina Pago de los Capellanes a Seadur, D.O. Valdeorras.

Nel 2014, Pago de los Capellanes ha fondato la nuova cantina O Luar do Sil a Seadur (Valdeorras). Con questa cantina, la famiglia Rodero Villa ha realizzato il sogno di produrre un vino bianco con la loro filosofia al 100%, un vino speciale, complesso e intenso, e di lunga conservazione.

Attualmente producono già 3 vini bianchi in questa regione, in una posizione che ha permesso loro, attraverso una viticoltura tradizionale, di elaborare i loro vini con tutta l'espressione della varietà e del carattere del terroir.

O Luar do Sil Godello è un vino prodotto con Godello, da vigneti situati su un pendio granitico del villaggio di Seadur.

Dopo la vendemmia manuale e una meticolosa selezione delle uve sul tavolo di cernita, l'uva viene completamente diraspata. Una volta abbassata la temperatura a 9°C, riposa per 4 ore nei maceratori. Da qui passa alla pressa e con una leggera spremitura si ottiene un mosto di prima qualità. Questo mosto fermenta in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata. Una volta terminata la fermentazione, le fecce vengono separate dal vino e riposa per alcuni mesi fino all'imbottigliamento.

2025

O Luar do Sil Godello 2025 è un vino bianco che risplende per la sua elegante freschezza, dove la mela verde e il mango si intrecciano con delicatezza, creando un bouquet olfattivo attraente e luminoso. Al palato si dispiega pulito e vibrante, con un'acidità vivace che esalta la frutta e lascia un finale nitido che, sebbene breve, si percepisce puro e raffinato, come un piccolo lusso in ogni sorso. Perfetto per chi cerca un momento di piacere curato, sofisticato e leggero, un godello che unisce naturalezza a un tocco di distinzione.
2024

O Luar do Sil Godello 2024 è un vino bianco che cattura l'essenza del suo terroir d'origine. Con il suo carattere vibrante e fresco, questo vino si distingue per la sua leggerezza e il profilo aromatico moderato. Avvicinandolo al naso, si percepiscono sottili aromi di frutta come mela verde e pera. Al palato, si dispiega con una sensazione espansiva, rinfrescando il palato a ogni sorso. Perfetto per chi cerca un vino fresco e autentico.                       
 
2023

O Luar do Sil Godello 2023 è un bianco giovane e fresco che incanta per la sua leggerezza e i suoi sottili aromi. Avvicinandolo al naso, si sprigionano note di mela verde, pera e accenni agrumati, invitando a un primo sorso. Al palato, si conferma la sua eleganza con una texture vellutata e un percorso piacevole, esaltato da una persistenza che lascia un'impressione di sfumature fruttate e una fine mineralità. Ideale per chi cerca un vino bianco con carattere e freschezza.
2022

O Luar do Sil Godello 2022 si presenta come un vino bianco giovane e vibrante. Avvicinandolo al naso, sprigiona un ventaglio di aromi dove spiccano la nettarina e la pesca, completati da sottili tocchi floreali. Al palato, la sua freschezza ed eleganza sono immediate, con una texture setosa che avvolge il palato. La maturità della frutta a nocciolo si bilancia con una acidità rinfrescante, culminando in un finale persistente che invita a continuare a godere della sua presenza.
2019 O Luar do Sil Godello 2019 è un vino setoso, con agilità e freschezza. Al naso spiccano gli aromi di frutta verde, con marcate note floreali e un ricordo tropicale. Al palato è piacevole con un finale lungo e delicato.
2018
91 Peñín
2016
91 Peñín

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