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Decántalo
Contatto
Murmurón

Murmurón

Un sorprendente vino da tavola
Murmurón
75 cl
2023
91 Peñín
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Sierra Cantabria
Cantina Sierra Cantabria
Contiene solfiti
100% Tempranillo
Varietà 100% Tempranillo
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneMurmurón 2023

Vino rosso Macerazione Carbonica.

Abbinamento
Carni bianche, Legumi, Formaggi stagionati, Pasta

Su Murmurón

Murmurón è un vino rosso giovane della D.O. La Rioja prodotto dalla cantina Sierra Cantabria. Si tratta di un monovarietale di Tempranillo, la varietà più tipica della regione.

Le uve vengono vendemmiate manualmente all'inizio di ottobre per evitare che i grappoli si rompano e avviino una fermentazione prematura.

Queste provengono da vigneti di proprietà della cantina situati a San Vicente de la Sonsierra e Labastida.

La vinificazione inizia con il metodo della macerazione carbonica attraverso l'uso di tini e i grappoli fermentano interi per un periodo di 11 giorni.

Murmurón subisce delicati rimontaggi giornalieri e fermenta a temperatura controllata tra i 21º e i 23º con lieviti selezionati.

I vini di Sierra Cantabria sono il frutto di generazioni dedicate alla viticoltura e all'agricoltura.

Il legame della famiglia Eguren con il vino risale al 1870 e oggi è la quinta generazione a guidare i progetti della cantina.

2014 Elegante e fresco, di buon corpo. Sapori di frutti rossi e lampone con sentori di violetta. Finale fruttato.

Ciliegia picota intenso con riflessi violacei. Di grande intensità cromatica, si presenta limpido e brillante.

Intenso e complesso. Si intrecciano aromi floreali e note fruttate. Equilibrato e persistente.
2023
91 Peñín
2016
90 Peñín
2015
89 Peñín

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Prodotto esaurito

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