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Decántalo
Contatto
Mullineux Schist Chenin Blanc

Mullineux Schist Chenin Blanc

Il lusso discreto della pazienza
Mullineux Schist Chenin Blanc
75 cl
2024
95 Parker
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Regione Costiera
Zona di produzione Regione Costiera
Wine of Origin Swartland
Denominazione di origine Wine of Origin Swartland
Mullineux & Leeu
Cantina Mullineux & Leeu
Contiene solfiti
100% Chenin Blanc
Varietà 100% Chenin Blanc
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneMullineux Schist Chenin Blanc 2024

Vino bianco Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 11 mesi in barrique di rovere francese da 225 L.

Mullineux Schist Chenin Blanc 2024 è un vino bianco di straordinaria precisione e carattere, nato da un'annata fresca ed equilibrata che ha permesso di esprimere con chiarezza l'identità dei terreni di scisto del Swartland. Al naso si apre con delicati aromi di mela cotogna fresca, pesca bianca e un tocco sottile di lime, come un frutto maturo servito in un'atmosfera limpida e luminosa. Al palato presenta una texture ferma e minerale, dove tensione ed eleganza avanzano in perfetto equilibrio, conferendo profondità senza perdere freschezza. Il finale è vibrante e agrumato, lungo e definito, lasciando una sensazione di limpidezza che invita alla calma e a osservare come il vino continui a evolvere nel tempo.
Stile Mullineux Schist Chenin Blanc
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Pesce bianco, Antipasti, Risotti, Carni bianche, Formaggi stagionati, Risotti, Pasta, Insalate, Formaggi morbidi

Su Mullineux Schist Chenin Blanc

Ci sono vini che necessitano di tempo per esprimersi, e la loro bellezza risiede nella calma con cui si rivelano. Mullineux Schist Chenin Blanc sembra provenire da un paesaggio al contempo aspro e luminoso, da quei luoghi dove la terra non concede nulla facilmente, ma ciò che offre possiede una chiarezza indimenticabile.
 
A Swartland, a ovest del Sudafrica, Chris e Andrea Mullineux costruiscono la loro storia quasi come chi ascolta prima la terra prima di intervenire. Tra suoli di scisto, vecchie vigne e un clima di contrasti marcati, il loro lavoro ha plasmato una delle cantine più rispettate della regione, dove il carattere del luogo non viene alterato, ma accompagnato. Tutto inizia qui: nel comprendere che il vino non si impone, si rivela.
 
Mullineux Schist Chenin Blanc nasce da vigne su pendii rocciosi, vendemmiate all'alba e pressate con delicatezza per fermentare naturalmente in barrique. Il suo passaggio sui lieviti per mesi gli conferisce texture e profondità, ma ciò che colpisce maggiormente è quella tensione tra freschezza e struttura, tra luce e peso contenuto. C'è qualcosa di minerale, quasi tattile, che ricorda la pietra calda dopo il sole, con un'energia che si libera lentamente nel calice.
 
E poi appare quel tipo di momento in cui il silenzio non disturba, ma organizza. Una tavola tranquilla, una conversazione senza fretta, o semplicemente la luce che entra di lato alla fine del giorno. Non serve molto altro per comprendere che ci sono vini, come Mullineux Schist Chenin Blanc, che non cercano di accompagnare l'occasione: la trasformano senza preavviso.
 
2024
Mullineux Schist Chenin Blanc 2024 è un vino bianco di straordinaria precisione e carattere, nato da un'annata fresca ed equilibrata che ha permesso di esprimere con chiarezza l'identità dei terreni di scisto del Swartland. Al naso si apre con delicati aromi di mela cotogna fresca, pesca bianca e un tocco sottile di lime, come un frutto maturo servito in un'atmosfera limpida e luminosa. Al palato presenta una texture ferma e minerale, dove tensione ed eleganza avanzano in perfetto equilibrio, conferendo profondità senza perdere freschezza. Il finale è vibrante e agrumato, lungo e definito, lasciando una sensazione di limpidezza che invita alla calma e a osservare come il vino continui a evolvere nel tempo.
2024
95 Parker
2023
95 Suckling

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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