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Decántalo
Contatto
Montes Alpha Malbec

Montes Alpha Malbec

L'equilibrio tra la forza della terra e l'armonia dell'anima
Montes Alpha Malbec
75 cl
2022
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Valle di Colchagua
Zona di produzione Valle di Colchagua
Montes Wines
Cantina Montes Wines
Contiene solfiti
100% Malbec
Varietà 100% Malbec
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneMontes Alpha Malbec 2022

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 12 mesi in botti di rovere.

Montes Alpha Malbec 2022 svela un bouquet generoso e avvolgente, con frutti maturi come lamponi, amarene sciroppate e prugne disidratate, intrecciati a note floreali, cuoio e un sussurro affumicato. Al palato si presenta ampio, setoso ed equilibrato, con un'acidità precisa e un finale lungo che lascia il segno. Un vino che accarezza il palato e seduce lentamente, ideale per carni alla griglia, piatti speziati o per quelle serate che si prolungano piacevolmente.
 
Stile Montes Alpha Malbec
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi morbidi, Carni rosse, Selvaggina, Carni bianche, Salumi, Formaggi stagionati, Formaggi erborinati, Frutti di mare

Su Montes Alpha Malbec

Nel cuore della Valle di Colchagua (Cile), dove l'energia della Cordigliera della Costa dialoga con i ritmi ancestrali del canto gregoriano, nasce un malbec con carattere, profondità e una storia che merita di essere raccontata. Montes Alpha Malbec non è solo un'espressione varietale; è il riflesso di una filosofia che combina precisione enologica, connessione con la natura e una visione spirituale sull'arte di fare vino.
 
Dalla sua fondazione, Montes ha rivoluzionato la vitivinicoltura cilena, non solo per la qualità dei suoi vini —riconosciuta tra i 50 marchi più ammirati al mondo, secondo Drinks International—, ma anche per il suo approccio olistico. La cantina, progettata secondo i principi del feng shui, si mimetizza con il paesaggio ed è stata costruita pensando al flusso dell'energia, all'armonia degli elementi e alla minima intervento nella vinificazione. La musica gregoriana avvolge la sala delle barrique, dove il vino riposa come se respirasse al ritmo della calma.
 
Montes Alpha Malbec è prodotto con uve selezionate a mano dai vigneti di Apalta e Marchigüe, due zone complementari che conferiscono complessità all'assemblaggio. Sebbene entrambe offrano suoli di origine granitica, ad Apalta le viti piantate con malbec sono di poca profondità e ritenzione idrica, mentre Marchigüe apporta superfici più pianeggianti e alta ritenzione idrica. Dopo una vinificazione delicata e fermentazione controllata, il vino matura per 12 mesi in barrique di rovere francese, metà delle quali nuove, raggiungendo così una perfetta armonia tra frutto, legno e freschezza.
 
Il risultato è un malbec avvolgente ed elegante, ideale per essere gustato con carni alla griglia, piatti di selvaggina o formaggi stagionati; un vino rosso che rappresenta l'anima del progetto Montes: una ricerca costante di eccellenza, equilibrio ed emozione in ogni calice.
 
2022
Montes Alpha Malbec 2022 svela un bouquet generoso e avvolgente, con frutti maturi come lamponi, amarene sciroppate e prugne disidratate, intrecciati a note floreali, cuoio e un sussurro affumicato. Al palato si presenta ampio, setoso ed equilibrato, con un'acidità precisa e un finale lungo che lascia il segno. Un vino che accarezza il palato e seduce lentamente, ideale per carni alla griglia, piatti speziati o per quelle serate che si prolungano piacevolmente.
 
2021
93 Suckling

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