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Decántalo
Contatto
Vegano
Monopole Clásico

Monopole Clásico

Sorprendente bianco di viura con una nota di manzanilla di Sanlúcar
Vegano
Monopole Clásico
75 cl
2021
93 Parker
94 Atkin
95 Suckling
93 Peñín
89 Decanter
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Dettagli
13.30%
Alcol 13.30%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
CVNE
Cantina CVNE
Contiene solfiti
85% Viura, 10% Palomino, 5% Altre varietà bianche
Varietà 85% Viura, 10% Palomino, 5% Altre varietà bianche
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneMonopole Clásico 2021

Vino bianco Riserva Vegano. 8 mesi in barrique di rovere francese usata.

Monopole Clásico Reserva 2021 si presenta come un vino bianco di grande fascino, nato da un'annata più fresca che ha esaltato la sua complessità. Al naso, dispiega un sorprendente ventaglio di aromi speziati accompagnati da sottili accenni di sparto e tocchi di polline, che invitano a scoprire di più. Al palato, la sua freschezza si fonde con un'acidità marcata che bilancia i suoi sapori, culminando in un finale con un delicato tocco amaro. Questo vino è interessante per la sua capacità di mostrare carattere e profondità, attributi che rendono l'annata 2021 un'opzione di rilievo per gli amanti dei bianchi con personalità raffinata.

Stile Monopole Clásico
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Pesce bianco, Antipasti, Funghi, Affumicati

Su Monopole Clásico

Monopole Clásico è un vino bianco prodotto da CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España), a Haro, DOCa La Rioja.

CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) è una cantina storica del Barrio de la Estación, a Haro, fondata nel 1879. Giunta ormai alla quinta generazione, l'azienda è quotata in borsa dal 1997.

Attualmente gestisce circa 545 ettari situati nelle sottozone della Rioja Alta e della Rioja Alavesa. I vigneti da cui provengono le uve per i vini di questa cantina si distinguono per terreni argilloso-calcarei, argillo-ferrosi e alluvionali, con un clima prevalentemente atlantico.

Monopole Clásico è un vino ottenuto principalmente da viura, raccolte a mano in cassette da 20 kg. Dopo una pressatura delicata, il mosto viene trasferito in un serbatoio di cemento per la sfecciatura. La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio inossidabile, e l'affinamento avviene sulle fecce fini in botti di Jerez per diversi mesi.

Monopole Clásico è un vino complesso, elegante e fresco. Ha un naso spettacolare con aromi di frutta bianca matura, frutta secca e leggermente speziato. La piccola percentuale di Manzanilla di Sanlúcar de Barrameda ci offre un finale salino sorprendente e al contempo squisito.

2021

Monopole Clásico Reserva 2021 si presenta come un vino bianco di grande fascino, nato da un'annata più fresca che ha esaltato la sua complessità. Al naso, dispiega un sorprendente ventaglio di aromi speziati accompagnati da sottili accenni di sparto e tocchi di polline, che invitano a scoprire di più. Al palato, la sua freschezza si fonde con un'acidità marcata che bilancia i suoi sapori, culminando in un finale con un delicato tocco amaro. Questo vino è interessante per la sua capacità di mostrare carattere e profondità, attributi che rendono l'annata 2021 un'opzione di rilievo per gli amanti dei bianchi con personalità raffinata.
2020

Monopole Clásico 2020 è un vino bianco che si distingue per il suo profilo cremoso e la sua moderata intensità aromatica. Al naso, si percepiscono note evidenti di camomilla e frutta secca che conferiscono un carattere distintivo. Il suo passaggio in barrique gli dona una texture morbida e avvolgente, mentre la sua acidità ben equilibrata esalta una freschezza notevole. Il retrogusto è lungo e persistente, lasciando un'impressione duratura e piacevole. Ideale per apprezzare la sua complessità e freschezza.                      
2019
Monopole Clásico 2019 è un vino bianco che incanta con la sua sottile eleganza. Al naso, si svela un mosaico di aromi in cui spiccano frutti come pera e mela, accompagnati da note floreali e di frutta secca come mandorle e nocciole, intrecciate a tocchi di erbe aromatiche e un pizzico di salinità che ricorda il mare. Al palato, la sua freschezza e leggerezza danzano, offrendo una consistenza setosa e un retrogusto che invita a continuare a godere delle sue sfumature sottili. Un vino bianco di piacevole complessità.
 
2018 Monopole Clásico 2018 è un vino bianco di grande pregio per la sua complessità. Al naso emergono aromi che richiamano pere, mele e ribes bianco, accompagnati da note floreali e sfumature di camomilla, frutta secca e spezie. Al palato si presenta morbido e fresco, con una deliziosa nota salina e un'acidità equilibrata che conferisce una persistenza elegante e un finale raffinato.
2021
93 Parker
95 Suckling
93 Peñín
2020
92+ Parker
92 Peñín
2019
93 Parker
94 Suckling
92 Peñín
2018
94 Suckling
90 Peñín
2017
92+ Parker
94 Suckling
2015
92 Parker
2014
93 Parker

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