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Decántalo
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Biodinamico
Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos

Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos

Un Rioja che riscopre le sue tradizioni
Biodinamico
Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos
75 cl
2021
95 Parker
92 Atkin
94 Suckling
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Remelluri
Cantina Remelluri
Contiene solfiti
73% Tempranillo, 17% Graciano, 6% Garnacha Tinta, 4% Altre varietà rosse
Varietà 73% Tempranillo, 17% Graciano, 6% Garnacha Tinta, 4% Altre varietà rosse
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneLindes de Remelluri Viñedos de Ábalos 2021

Vino rosso Invecchiato in legno Biodinamico. 12 mesi in botti di rovere.

Stile Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Legumi, Formaggi stagionati, Carni rosse

Su Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos

Enologo e viticoltore spagnolo di grande prestigio, Telmo Rodríguez ha fondato la sua cantina nel 1994 con l'intento di produrre vini che riflettano l'autenticità delle varietà autoctone e dei paesaggi e terroir originali della Spagna. La sua passione per la viticoltura lo ha portato a intraprendere vari progetti in diverse regioni del paese, dedicandosi a recuperare e rivitalizzare vigneti dimenticati. Dopo questa esperienza arricchente, Telmo ritorna a Remelluri, la cantina di famiglia, con l'obiettivo di riscoprire e valorizzare l'essenza più autentica della Rioja. Il suo ritorno alle origini rappresenta un rinnovato impegno per la qualità e la tradizione, con il desiderio di condividere con il mondo l'espressione autentica di questa prestigiosa regione vinicola spagnola. Da questa filosofia nasce Lindes de Remelluri, un progetto che mira a omaggiare il lavoro artigianale dei viticoltori dei villaggi e delle frazioni che circondano la Granja Nuestra Señora de Remelluri. Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos, come afferma lo stesso Telmo Rodríguez, è la “ciliegina sulla torta” di questa collezione unica.

Proveniente da 3 ettari di vigneto situati in un paesaggio montuoso in uno dei villaggi più belli e distintivi della Rioja, Ábalos, Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos è un assemblaggio realizzato a partire dalle varietà autoctone tempranillo, garnacha, graciano e altre varietà rosse. Viti di età compresa tra 40 e 90 anni piantate su suoli di marne argilloso-calcaree a un'altitudine di 494-528 metri coltivate con pratiche biodinamiche. Quando l'uva raggiunge il suo momento ottimale di maturazione, la vendemmia viene effettuata manualmente in piccole casse e trasferita immediatamente in cantina. Lì, le uve, selezionate, diraspate e pigiate, fermentano in serbatoi di acciaio inossidabile con lieviti autoctoni. Successivamente, il vino matura e si affina per 12 mesi in botti di diversi volumi.

Essendo uno degli ultimi villaggi definiti dalla profondità della Sonsierra, Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos esprime la migliore viticoltura di questo territorio riojano sia nei sistemi di coltivazione che nella produzione dei vini. Un autentico vino di villaggio recuperato dalla nuova generazione.

 

Scopri di più sul progetto Lindes de Remelluri:
Lindes de Remelluri è il risultato del lavoro artigianale dei viticoltori di piccoli villaggi e frazioni che circondano la Granja Nuestra Señora de Remelluri e che preservano la migliore viticoltura del XVIII secolo. Un progetto sociale che valorizza il lavoro del viticoltore di sempre e che recupera vigneti vecchi e montuosi arroccati sulla Sierra. Una collezione di 6 vini, uno per ogni villaggio, le cui differenze di suoli e orientamenti danno origine a vini di villaggio unici.

Campana_Remelluri_Nuevos_Pueblos.jpg

2020

Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos 2020 ci affascina con il suo intenso colore ciliegia picota. Avvicinando il naso, si sprigionano aromi vibranti di fragole, ciliegie e un bouquet di violette, arricchiti da un sottile tocco balsamico che dona freschezza. Al palato, si rivela una struttura solida ed elegante, dove la mineralità assume un ruolo centrale, offrendo una consistenza ricca e una persistenza che invita a continuare a godere della sua complessità. Questo vino rosso è un fedele riflesso della terra da cui proviene, mostrando un carattere concentrato e ricco di sfumature.


 
2021
95 Parker
94 Suckling
2020
93 Parker
94 Peñín
97 Suckling

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