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Decántalo
Contatto
Biologico
Biodinamico
Naturale
L'Archetipo Radicale Puglia

L'Archetipo Radicale Puglia

Un'interpretazione radicale del vitigno Primitivo
Biologico
Biodinamico
Naturale
L'Archetipo Radicale Puglia
75 cl
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  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
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Dettagli
10.00%
Alcol 10.00%
Puglia
Zona di produzione Puglia
IGP Puglia
Denominazione di origine IGP Puglia
Azienda L'Archetipo
Cantina Azienda L'Archetipo
Altri spumanti, Vino
100% Primitivo
Varietà 100% Primitivo
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneL'Archetipo Radicale Puglia

Vino rosso Invecchiato in legno Biodinamico, Naturale e Biologico.

L'Archetipo Radicale Puglia accoglie con un profondo colore rubino. Avvicinandolo al naso, emergono deliziose note di ciliegia e lampone, intervallate da sottili sfumature erbacee che aggiungono complessità. Al palato, il vino dispiega una succosa freschezza con tannini morbidi che accarezzano il palato, rendendo ogni sorso un piacere quotidiano. Questa espressione di Puglia offre un perfetto equilibrio tra frutto e acidità, risultando in una sensazione rinfrescante e avvolgente. Raccomandiamo questo vino per il suo carattere giovane, vibrante e la sua irresistibile capacità di rallegrare qualsiasi occasione con la sua leggerezza e fascino naturale.

Stile L'Archetipo Radicale Puglia
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Salumi

Su L'Archetipo Radicale Puglia

Cosa hanno in comune un viticoltore italiano del sud e un microbiologo giapponese ossessionato dal non arare la terra? Molto più di quanto sembri.

La storia di L'Archetipo inizia nel Salento, Puglia (Italia), terra di sole, ulivi... e del vitigno primitivo. Ma Francesco Valentino Dibenedetto non voleva produrre un altro vino con questa uva. Nipote e figlio di viticoltori, ha studiato agronomia e, dagli anni '80, ha iniziato a trasformare l'azienda di famiglia. Prima agricoltura biologica. Poi biodinamica. Ma sentiva ancora che mancava qualcosa.

Poi ha letto Masanobu Fukuoka, il saggio giapponese che predicava un'agricoltura radicalmente naturale: senza aratura, senza chimica, senza forzature. Solo osservazione, equilibrio e rispetto per l'ecosistema. E Francesco ha deciso di portare quella filosofia nel vigneto. Il risultato è stato un'interpretazione completamente nuova dell'uva primitivo. Viva. Libera. Autentica.

E così si presenta in L'Archetipo Radicale Puglia, un vino senza trucco che fermenta spontaneamente con lieviti autoctoni, con una macerazione minima di soli 2 giorni e un breve affinamento in acciaio e grandi botti di rovere. Niente sovraestrazione. Niente artifici.

L'Archetipo Radicale Puglia è un vino giovane, succoso e con una freschezza inaspettata. Come se qualcuno avesse tolto peso e dato ali al primitivo. Un vero manifesto di come il vino sia, senza dubbio, un prodotto veramente vivo.



 

L'Archetipo Radicale Puglia accoglie con un profondo colore rubino. Avvicinandolo al naso, emergono deliziose note di ciliegia e lampone, intervallate da sottili sfumature erbacee che aggiungono complessità. Al palato, il vino dispiega una succosa freschezza con tannini morbidi che accarezzano il palato, rendendo ogni sorso un piacere quotidiano. Questa espressione di Puglia offre un perfetto equilibrio tra frutto e acidità, risultando in una sensazione rinfrescante e avvolgente. Raccomandiamo questo vino per il suo carattere giovane, vibrante e la sua irresistibile capacità di rallegrare qualsiasi occasione con la sua leggerezza e fascino naturale.

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