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Decántalo
Contatto
Josep Grau Pedrabona

Josep Grau Pedrabona

Mineralità, profondità ed eleganza mediterranea
Josep Grau Pedrabona
75 cl
2024
94 Parker
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O.Q. Priorat
Denominazione di origine D.O.Q. Priorat
Josep Grau Viticultor
Cantina Josep Grau Viticultor
Contiene solfiti
50% Cariñena, 50% Garnacha Tinta
Varietà 50% Cariñena, 50% Garnacha Tinta
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneJosep Grau Pedrabona 2024

Vino rosso Invecchiato in legno. 10 mesi in botti di rovere.

Stile Josep Grau Pedrabona
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Formaggi stagionati, Selvaggina

Su Josep Grau Pedrabona

Ci sono vini che raccontano storie. E poi ci sono i vini che nascono da una storia. Josep Grau Pedrabona appartiene a questa seconda categoria. È un vino con memoria, con radici e con uno di quei percorsi di vita che dimostrano che non è mai troppo tardi per ricominciare.

Perché prima di diventare viticoltore, Josep Grau era un finanziere. E astemio. Sì, hai letto bene. Nato nel 1965, la sua vita trascorreva tra riunioni, grafici e decisioni rapide. Fino a quando un giorno, per curiosità (o forse per destino), si iscrisse a una degustazione di iniziazione e fu un momento di rivelazione. Improvvisamente, dove prima c'era disinteresse, sbocciò una passione.

Si lanciò a capofitto. Studiò enologia, visitò cantine in mezza Europa e, nel 2003, fondò la sua cantina a Marçà, nella DO Montsant (Catalogna). All'inizio lo conciliava con il suo lavoro di ufficio, rubando ore ai fine settimana e alle vacanze. Ma nel 2016 fece il salto definitivo, lasciò l'ufficio e divenne, a tempo pieno, Josep Grau Viticultore.

Oggi, dalla sua sede a Montsant, Josep gestisce 26 ettari di vigneti con una grande diversità di suoli e orientamenti. Ogni lavoro nei campi viene svolto a mano, dalla potatura alla vendemmia. La viticoltura è biologica e i vini sono elaborati con un approccio onesto, rispettoso e senza artifici. Non c'è fretta. Solo ascolto, intuizione e rispetto per il paesaggio.

Ma qui non finisce la storia, nel 2020, Josep decide di ampliare il suo progetto al Priorat, territorio mitico e minerale, con il lancio del suo vino Josep Grau Pedrabona, un vino composto da garnacha e cariñena, proveniente da vecchi vigneti —alcuni fino a 80 anni— situati a Gratallops, il cuore pulsante della DOQ Priorat. Le viti crescono su suoli di llicorella, quella scisto frammentata così caratteristica che costringe le radici a sforzarsi, conferendo tensione, profondità e carattere minerale al vino. In cantina, la fermentazione avviene in foudres di rovere austriaco, e il vino matura per 10 mesi in botti di rovere francese, affinando senza perdere la sua identità.

Il risultato è Josep Grau Pedrabona, un rosso con nervo ed eleganza, struttura e precisione. Un vino che parla della terra, sì, ma anche del coraggio di ascoltare una passione e seguirla fino in fondo.


 

2023

Josep Grau Pedrabona 2023 affascina fin dal primo sorso con il suo colore rosso intenso e brillante. Al naso, si sprigionano generosi aromi di frutti rossi come fragole e ciliegie, accompagnati da un sottile tocco di spezie come il pepe nero. Questi si intrecciano con note balsamiche che conferiscono profondità e freschezza all'insieme. Al palato, si presenta con un'acidità vibrante che esalta il suo carattere mediterraneo, lasciando una sensazione piacevole e persistente ad ogni sorso. Consigliato per il suo equilibrio e potenza, Josep Grau Pedrabona 2023 è ideale per chi cerca un vino con una personalità marcata e un finale sofisticato.
2024
94 Parker
2023
93+ Parker

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