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Decántalo
Contatto
Josep Foraster Les Gallinetes

Josep Foraster Les Gallinetes

Un progetto enologico di grande solidarietà
Josep Foraster Les Gallinetes
75 cl
2025
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Conca de Barberà
Denominazione di origine D.O. Conca de Barberà
Mas Foraster
Cantina Mas Foraster
Contiene solfiti
60% Trepat, 30% Garnacha Tinta, 10% Syrah
Varietà 60% Trepat, 30% Garnacha Tinta, 10% Syrah
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneJosep Foraster Les Gallinetes 2025

Vino rosso Invecchiato in legno. 5 mesi in botti di rovere francese.

Stile Josep Foraster Les Gallinetes
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Risotti, Antipasti, Salumi, Formaggi morbidi, Carni rosse

Su Josep Foraster Les Gallinetes

Josep Foraster Les Gallinetes è un vino rosso affinato in botte, solidale, prodotto da Josep Foraster nella D.O. Conca de Barberà (Catalogna) con le varietà trepat, syrah e garnacha tinta.
 
Cantina familiare situata a Montblanc, nella provincia di Tarragona, Josep Foraster possiede due tenute con 29 ettari di vigneti. Produce vini a produzione limitata frutto di un'agricoltura integrata nell'ambiente. Un coinvolgimento così totale che collabora persino con l'entità sociale APRODISCA (Associazione Pro Persone con Disabilità Psichica della Conca de Barberà) producendo il vino solidale Josep Foraster Les Gallinetes. 
 
Josep Foraster Les Gallinetes proviene da vigneti con una lunga tradizione familiare. Vigne situate su pendii soleggiati a 370 m di altitudine, lavorate anno dopo anno da tre generazioni dedicate alla viticoltura con l'obiettivo di preservarle per le generazioni future. 
 
In cantina, le uve di Josep Foraster Les Gallinetes macerano e fermentano in serbatoi di acciaio inossidabile. Successivamente, il vino matura per 5 mesi in botti di rovere francese. Infine, viene imbottigliato con un'etichetta disegnata da persone del servizio occupazionale APRODISCA. Un design molto affettuoso che ricorda l'obiettivo di questo "enoprogetto solidale".
2020 Josep Foraster Les Gallinetes 2020 è un rosso suadente ed elegante. Al naso spiccano aromi di frutti rossi e spezie. Al palato è delicato, rotondo, fresco e persistente.
2019

Josep Foraster Les Gallinetes 2019 è un vino rosso succoso che sprigiona deliziosi aromi di piccoli frutti rossi, note floreali e un delicato fondo tostato. Al palato è morbido, leggero e molto fruttato. Mostra un'acidità fresca, tannini pronunciati e un retrogusto leggermente speziato.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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