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Decántalo
Contatto
Biologico
Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra

Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra

Pura espressione del terroir
Biologico
Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra
75 cl
2024
95 Parker
93 Atkin
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
José Gil Vigneron
Cantina José Gil Vigneron
Contiene solfiti
78% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta, 2% Viura
Varietà 78% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta, 2% Viura
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneJose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra 2024

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico. 10 mesi in botti e cemento.

Stile Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Carni rosse, Selvaggina

Su Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra

"JASP", acronimo che significa "Giovani Anche Se Più che Preparati", si è diffuso in Spagna nel 1995 grazie a una campagna pubblicitaria in televisione del nuovo modello di una nota marca di automobili. Un annuncio che si rivolgeva a una generazione di giovani che, nonostante la loro giovane età, erano ben formati e pronti ad affrontare le sfide del mondo lavorativo e sociale. Tale fu il successo che divenne un fenomeno culturale e segnò un'epoca, catturando lo spirito di una generazione che si sentiva pronta e capace di avere successo. È con questo stesso spirito che Jose Gil, un Giovane Anche Se Più che Preparato, dopo aver completato i suoi studi in enologia, trascorso lunghi periodi in Borgogna e Germania e lavorato nella cantina di proprietà familiare, crea il suo progetto insieme alla sua compagna Vicky Fernández nel paese riojano di San Vicente de la Sonsierra. Vini elaborati con uno stile borgognone che esprimono perfettamente l'anima della loro origine.

Nel caso di Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra, si tratta di un vino di paese composto da vari vigneti situati a partire da 500 metri di altitudine, provenienti da diversi paraggi a San Vicente de la Sonsierra. Viti vecchie di tempranillo, garnacha e viura su terreni argillo-calcarei e sabbiosi con marne calcaree che vengono lavorati in modo ecologico e senza erbicidi e che vengono vendemmiati manualmente in cassette da 200 chilogrammi. Una volta in cantina, le uve selezionate e diraspate con una piccola percentuale di raspo fermentano con lieviti autoctoni in serbatoi di cemento e acciaio inossidabile. Infine, il vino rimane per 10 mesi in cemento e botti di rovere francese usate da 500 e 300 litri.

Puntando su un lavoro meticoloso nel vigneto e una microvinificazione rigorosa, Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra è un vino integrato nella DOCa Rioja che rappresenta perfettamente lo spirito di questa giovane anche se più che preparata coppia che sta facendo molto parlare di sé nei circoli più esigenti.


 

2023

Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra 2023 è un vino rosso che incarna l'essenza di un'annata meno calda e più equilibrata rispetto al 2022. Con un'elegante moderazione alcolica, esprime una sobrietà che promette di evolversi nel tempo. Al palato, la sua struttura è raffinata, con tannini fini e setosi che avvolgono il palato con una texture delicata. Ancora nella sua giovinezza, lascia già intravedere la sua profondità e il suo carattere, invitando a scoprirlo sorso dopo sorso.
2022

Jose Gil Viñedos en San Vicente de la Sonsierra 2022 è un vino rosso fruttato, fresco e profondo. Al naso, offre aromi di fragola e mora, che si combinano con sentori di liquirizia, caramello e violette. Al palato, presenta un sorso saporito con una buona tessitura, dove si percepiscono note di legno discreto e tannini ben integrati. La frutta è sempre la protagonista, su un fondo aniceo e terroso. Un vino dal profilo concentrato e prodotto in un'edizione limitata di 15.000 bottiglie.
2024
95 Parker
2023
94 Parker
2022
93 Parker
2021
93+ Parker

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