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Decántalo
Contatto
Jose Gil La Canoca

Jose Gil La Canoca

Un vino di terroir profondamente radicato nel paesaggio
Jose Gil La Canoca
75 cl
2024
96 Parker
96 Atkin
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
José Gil Vigneron
Cantina José Gil Vigneron
Contiene solfiti
95% Tempranillo, 5% Viura
Varietà 95% Tempranillo, 5% Viura
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneJose Gil La Canoca 2024

Vino rosso Invecchiato in legno. 10 mesi in botti di rovere.

Stile Jose Gil La Canoca
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Salumi, Formaggi stagionati, Pesce bianco

Su Jose Gil La Canoca

Un nonno è tutto, e se non ci credete, chiedetelo a Jose Gil, una delle nuove promesse della viticoltura riojana che sta rivoluzionando la regione grazie alla sua mente curiosa, al suo spirito laborioso e, soprattutto, all'eredità che porta con sé fin dalla nascita. Infatti, nonostante abbia studiato enologia a Logroño e lavorato a lungo in Borgogna e Germania, tutto ciò che sa questo figlio e nipote di viticoltori della località di San Vicente de la Sonsierra lo ha nel sangue. Il suo grande mentore, suo nonno, è colui che gli ha trasmesso il suo amore per il vigneto e, con questa stessa filosofia di lavoro ereditata, intraprende il suo piccolo progetto insieme alla sua compagna Vicky Fernández, lavorando meticolosamente il vigneto e microvinificando con rigore. Vini che riflettono puro terroir e che stanno rivoluzionando a livello internazionale il concetto classico di Rioja.

Una delle sue gemme, Jose Gil La Canoca, è un vino rosso di tempranillo con una piccola percentuale di viura proveniente da una piccola parcella chiamata La Canoca. Si tratta di un vigneto di 0,4 ettari di terreno limoso con una piccola percentuale di calcare, situato a un'altitudine di 540 metri, le cui vecchie viti di 50 anni sono coltivate in modo ecologico e vendemmiate a mano in casse da 200 chilogrammi. In cantina, le uve sono selezionate, completamente diraspate e delicatamente pigiate per avviare la fermentazione con lieviti indigeni. Successivamente, il vino invecchia per 10 mesi in botti di rovere francese da 500 litri.

Considerando che si tratta di una produzione molto limitata che ha attirato l'attenzione di grandi critici del mondo del vino come Parker e Atkin, Jose Gil La Canoca è un'opportunità unica per godere di un vino di parcella profondamente radicato nel paesaggio. Un vino fresco, vivace e piacevole frutto dell'eredità Gil.

 

2022

Jose Gil La Canoca 2022 è un vino rosso che si distingue per il suo carattere espressivo e intenso. Al naso, si percepiscono chiare note di more e prugne, combinate con sottili tocchi erbacei. Al palato, offre una texture piacevole e tannini molto fini, risultando rotondo e avvolgente. Il suo profilo fluido e leggero lo rende molto facile da apprezzare, lasciando un'impressione fresca e fruttata.                       



 
2024
96 Parker
2023
96 Parker
2022
95 Parker

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