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Decántalo
Contatto
Biodinamico
Joan d'Anguera L'Hostal

Joan d'Anguera L'Hostal

Frutta e tannini in perfetto equilibrio
Biodinamico
Joan d'Anguera L'Hostal
75 cl
2017
redeemOttieni 1,71 € su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Montsant
Denominazione di origine D.O. Montsant
Joan d'Anguera
Cantina Joan d'Anguera
Contiene solfiti
100% Cariñena
Varietà 100% Cariñena
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneJoan d'Anguera L'Hostal 2017

Vino rosso Invecchiato in legno Biodinamico. 36 mesi in barrique di rovere francese usata.

Stile Joan d'Anguera L'Hostal
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Funghi, Carni rosse, Carni bianche

Su Joan d'Anguera L'Hostal

Joan d'Anguera L'Hostal è un vino rosso biodinamico affinato in botte, prodotto con il vitigno cariñena nella D.O. Montsant (Catalogna) dalla cantina Joan d'Anguera.
 
Joan d'Anguera è una cantina a conduzione familiare, nota per essere pioniera nella piantagione di varietà internazionali nelle zone più elevate del Montsant (Tarragona). Dal 2012, sotto la guida dei fratelli Joan e Josep Anguera, è una cantina biologica e biodinamica, i cui vini sono riconosciuti per la loro freschezza, purezza e fragranza.
 
Joan d'Anguera L'Hostal è un vino le cui uve provengono dalla tenuta di l'Hostal, dove oltre 80 anni fa esisteva una locanda di strada; da qui il suo nome. Un totale di 2 ettari di viti vecchie di oltre 60 anni piantate su suolo limoso, calcareo e sabbioso, intercalate con ulivi, mandorli e altri alberi da frutto mediterranei. Si pratica un'agricoltura biodinamica e la vendemmia è manuale al momento ottimale di maturazione.
 
Le uve di Joan d'Anguera L'Hostal fermentano senza diraspatura in vasche di cemento con lieviti indigeni e con una macerazione di 18 giorni. Successivamente invecchia in botti di rovere francese usate da 225 litri per 36 mesi. Infine, viene imbottigliato senza filtrazione né chiarificazione e rimane 12 mesi in cantina.
 
La potente varietà cariñena in Joan d'Anguera L'Hostal trova il suo equilibrio. Un Montsant meraviglioso che esprime in armonia frutta fresca e tannini setosi.
 
2014 Joan d'Anguera L'Hostal 2014 è un vino rosso fluido con profondi aromi di frutta rossa, note erbacee e sentori balsamici. Al palato è avvolgente, fresco e potente. Un vino di medio corpo con tannini vellutati e distintivi tocchi minerali della zona Montsant.
2014
94 Parker

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