Captación Italia

Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +69 € con il codice BENVENUTO

Decántalo
Contatto
Biologico
Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Cote Lechet

Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Cote Lechet

Complessità, eleganza e mineralità 1er Cru
Biologico
Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Cote Lechet
75 cl
2022
  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Borgogna
Zona di produzione Borgogna
AOC Chablis Premier Cru
Denominazione di origine AOC Chablis Premier Cru
Isabelle et Denis Pommier
Cantina Isabelle et Denis Pommier
Contiene solfiti
100% Chardonnay
Varietà 100% Chardonnay
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneIsabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Cote Lechet 2022

Vino bianco Invecchiato in legno Biologico. 18 mesi in tini e botti.

Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Cote Lechet 2022 colpisce per il suo colore giallo chiaro con delicati riflessi. Al naso, sprigiona fragranti aromi di agrumi, mela verde e pesca bianca, accompagnati da note minerali tipiche del suo terroir. Al palato, si distingue per la sua freschezza armoniosa e un finale elegante e prolungato. L'equilibrio tra acidità e frutta, insieme al suo profilo cremoso, incanta gli amanti del vino.



 

Stile Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Cote Lechet
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Salumi, Formaggi stagionati, Pesce bianco

Su Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Cote Lechet

Il sistema di classificazione in Borgogna (Francia) si basa sulla qualità del terroir e sulla sua capacità di produrre vini eccezionali. Un Premier Cru indica che le uve provengono da parcelle di vigneti con condizioni ottimali di suolo, clima ed esposizione, permettendo la creazione di vini più complessi e con maggiore potenziale di invecchiamento rispetto a quelli di classificazione inferiore. Nel caso di Isabelle et Denis Pommier, una coppia di viticoltori che ha iniziato il proprio progetto nel 1990 con piccole parcelle ereditate dal nonno di Denis, hanno saputo, con dedizione e abilità, espandere il loro dominio fino a coprire 23 ettari di vigneti di alta qualità. Grazie a questo impegno, producono vini vibranti e aromatici che esprimono alla perfezione i rinomati terroir di Kimmeridgian in Borgogna, riflettendo sia la ricchezza del suolo che il loro impegno per la viticoltura biologica.

Esempio di questo lavoro lo troviamo in Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Cote Lechet, uno chardonnay prodotto a partire da viti di 60 anni, piantate in un terroir di pietra calcarea nell'AOC Chablis Premier Cru. Si lavora in modo ecologico e la vendemmia viene effettuata a mano e selezionando per garantire la qualità dell'uva. In cantina, la frutta viene pressata delicatamente e il mosto ottenuto fermenta a temperatura controllata in tini (50%) e in botti neutre di diversa età (50%). Successivamente, i vini vengono miscelati e affinati per 18 mesi in una combinazione di 2/3 di tini e 1/3 di rovere prima di essere imbottigliati.

Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Cote Lechet non è solo un riflesso della loro dedizione e filosofia, ma anche una celebrazione del terroir che lo origina. Complessità ed eleganza dello chardonnay accompagnate dalla deliziosa mineralità che tanto ha reso onore alla regione vinicola di Borgogna.


 

2022

Isabelle et Denis Pommier Chablis 1er Cru Cote Lechet 2022 colpisce per il suo colore giallo chiaro con delicati riflessi. Al naso, sprigiona fragranti aromi di agrumi, mela verde e pesca bianca, accompagnati da note minerali tipiche del suo terroir. Al palato, si distingue per la sua freschezza armoniosa e un finale elegante e prolungato. L'equilibrio tra acidità e frutta, insieme al suo profilo cremoso, incanta gli amanti del vino.



 

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

Prodotto esaurito

Prodotto esaurito

Aggiungilo ai tuoi preferiti e ti avviseremo quando sarà disponibile

  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.