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Decántalo
Contatto
Biologico
Vegano
Naturale
Herr Ehrhard Unfiltered Riesling

Herr Ehrhard Unfiltered Riesling

Un Riesling estremamente accessibile, ricco di succosità ed espressività
Biologico
Vegano
Naturale
Herr Ehrhard Unfiltered Riesling
75 cl
2022
90 Decantalo
  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
12.00%
Alcol 12.00%
Rheingau
Zona di produzione Rheingau
VDP Rheingau
Denominazione di origine VDP Rheingau
Weingut Carl Ehrhard
Cantina Weingut Carl Ehrhard
100% Riesling
Varietà 100% Riesling
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneHerr Ehrhard Unfiltered Riesling 2022

Vino bianco Naturale, Biologico e Vegano.

Stile Herr Ehrhard Unfiltered Riesling
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina, Frutti di mare

Su Herr Ehrhard Unfiltered Riesling

Con 9 ettari di vigneti antichi in una delle zone più privilegiate per la coltivazione della varietà autoctona riesling, sui pendii della montagna Rüdesheim, nel Rheingau (Germania), Carl e Petra Ehrhard trascorrono le loro giornate in totale serenità e armonia. A seguito del lavoro estenuante di Carl e del grave incidente in bicicletta di montagna subito da Petra, nel 1998 decidono di cambiare vita e prendere le redini della cantina di famiglia, fondata oltre 150 anni fa. Con il principio di godere appieno del tempo fondendo tradizione e innovazione, le loro creazioni in stile secco con varietà classiche si posizionano, anno dopo anno, tra i primi posti dei vini di Rüdesheim.

Tra i loro vini più acclamati troviamo questo Herr Ehrhard Unfiltered Riesling. Un vino che nasce da due vigneti antichi di riesling piantati su terreni quarzitici e coltivati ecologicamente, senza erbicidi né pesticidi. Una volta che l'uva viene vendemmiata a mano, in cantina viene diraspata e selezionata meticolosamente. La macerazione dura 12 ore e successivamente inizia la fermentazione spontanea in grandi botti di legno (1200L) che dura 12 settimane senza controllo della temperatura. Dopo, il vino matura per 13 mesi in una combinazione di botti di legno da 1200L e 600L. Infine, il vino viene imbottigliato senza filtrazione.

Herr Ehrhard Unfiltered Riesling è un vino signorile che si distingue per la sua succosità, freschezza ed espressività. Un vero gentleman che anno dopo anno si trova nella top 10 dei migliori vini della zona di Rüdesheim. Un riesling molto accessibile che ti lascerà a bocca aperta.

 

2020

Herr Ehrhard Unfiltered Riesling 2020 è un vino bianco caratterizzato da intensi aromi agrumati, combinati con note erbacee e sfumature minerali. Al palato è potente, con una piacevole freschezza e molto accessibile. Un vino succoso, rotondo e con un finale piccante e accattivante.

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Prodotto esaurito

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